Leckerschmecker, Landliebhaber und Urlaubsplaner aufgepasst!

Von: Bettina Zanella

Urlaub auf dem Bauernhof 2008 – den kann man nur genießen.

Endlich: Die Krokusse strecken ihre bunten Köpfchen aus der Erde, es grünt und blüht an allen Ecken und Enden, die Vögel verkünden mit ihren frühmorgendlichen Liedern den Einzug des Frühlings und der Osterhase hat sich auf den Weg gemacht.


Damit stehen alle Zeichen eindeutig auf Urlaubsplanung. Die Möglichkeiten einen wunderbaren Landurlaub im Frühling zu erleben, sind dabei schier unbegrenzt. Für ganz Kurzentschlossene, die ihre Ostertage dort verbringen möchten, wo die Hühner ihre Eier selber verstecken – also auf einem Bauernhof – bieten sich unter www.bauernhofurlaub.com einzigartige Pauschalangebote.

Für die, die eher den kulinarischen Reizen unterlegen sind und diese gerne mit einem Aufenthalt auf einem Bauernhof verbinden, eignet sich ganz besonders die nahende Spargelsaison. Nicht nur, dass der Spargel frisch gestochen, direkt vom Feld auf dem Tisch landet, auch die Beilagen sind zumeist aus eigenem Anbau bzw. das Fleisch aus der hauseigenen Zucht oder bekannten Betrieben. Zur Überraschung vieler Gäste stehen die deftigen Gerichte zwar traditionell immer ganz oben auf der Speisekarte, aber so mancher Hof gilt heute schon mit seinen ganz individuellen Zubereitungsarten als Geheimtipp bei Gourmets. Dies trifft vor allem auf die Höfe zu, die sich unter der Dachmarke „Lust aufs Land – Europas schönste Ferienhöfe“ zusammengetan haben. Ganz nach der fränkischen Bauernregel „Kirsche rot – Spargel tot“ bieten die Landgast¬häuser und Ferienbauernhöfe nach der Spargelsaison Ende Juni spezielle kulinarische Angebote wie Erdbeerwochen und Winzertage an. Und wem das Sattessen allein nicht reicht, der kann gerne auch Mithelfen.

Wer jetzt Lust auf kulinarische Bauernhofferien bekommen hat, für den hat der Landschriften-Verlag die richtigen Reiseführer zu Hand.

Die Reiseführer „Raus aufs Land“ (9,90 € inkl. Versand) und „Raus in die Berge“
(8,90 € inkl. Versand) sowie „Landurlaub in Italien“ (14,20 € inkl. Versand) und
„Lust aufs Land“ (10 € inkl. Versand) erhält man bei der
Zentrale für den Landurlaub, Maarstr. 96, 53227 Bonn, Tel.: 0228/96302-0

Verantwortlich: Bettina Zanella, Tel. 0228/96302-18, Email: zanella‎@‎bauernhofurlaub.com

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