Auf dem ersten Kneipp-Gesundheitshof im Celler Land können es sich große und kleine Gäste rundherum gut gehen lassen. Der moderne Milchviehbetrieb der Familie Knoop weckt alle Sehnsüchte nach dem Leben auf dem Land. Kälber, Hühner, Kaninchen gibt es zum Streicheln und Kinder reiten auf den Ponys. Zum Spielen laden eine Schaukel, eine Wippe, die Sandkiste und ein bäuerliches Kinderhaus ein. Ballspiele und Fahrzeuge stehen bereit. Im historischen Gewölbekeller aus dem Jahr 1848 verbringen Genießer einen Teil ihres Champagner-Wochenendes, während die Gesundheitsbewussten am Schnupper-Kneippen teilnehmen. Für den Kurzurlaub am Wochenende bietet der Vier-Sterne-Hof der Familie Knoop immer wieder neue Attraktionen, sei es das Kultur- oder Erntewochenende, das Kräuterseminar oder das Einmal-Gar-Nichts-Tun-Wochenende. Terrassen, Kräuterecken mit Ruhebänken und der große Bauerngarten laden zum Erholen ein. Für kneippsche Anwendungen stehen Arm- und Fußtretbecken zur Verfügung. Wem das Erlebnis auf dem Bauernhof nicht ausreicht, der findet in der Umgebung vielfältige Freizeitmöglichkeiten - vom Angeln und Golfen bis zum Stadtbesuch von Celle.