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ausGaBe 04.2012 www.bauernhofurlaub.com Land ErLEbnissE Land entdecken - urlaub erleben. Last Minute Ab in den Urlaub aufs Land. Wasser Lebenselixier für jeden Garten. steiff Lädt ein Ein Tag im Museum.

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Inhalt die SchönSten landunterkünfte in Europa 04 > Sieben Höfe im Porträt laSt minute Ab in den Urlaub aufs Land 30 > Naturleben leicht gemacht 34 > Kurz mal weg Sommerhitze Grüne Städte haben die Nase vorn 36 > Hauptsache draußen 42 > Wasser - Lebenselixier für jeden Garten und eS hat klick gemacht Bilder die glücklich machen 46 > Gewinner im großen FacebookFotowettbewerb kinderSeiten Wissen und gewinnen 50 > Bommels Bauernhofquiz mit tollen Gewinnen Stichpunkte Einkaufs-Tipps und Literatur für den Urlaub 54 > Zu den Tipps 56 > Nächstes Heft kostenlos bestellen 57 > Zum Impressum AUSGABE 04 . 2012

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Liebe Leserin, Lieber Leser, empfehlen Sie das kostenlose eMagazin "Landerlebnisse" weiter und sichern Sie sich einen tollen Gewinn: 1. Preis: Ein verlängertes Wochenende auf einem LandSelection-Ferienhof in Deutschland Die Reise gilt für zwei Erwachsene und zwei Kinder ein verlängertes Wochenende (ohne Anreise/ohne Verpflegung/nach Verfügbarkeit) zu einem der schönsten Ferienhöfe in Deutschland. 2. Preis: 1 × Florentine Trolley von sigikid Kleine Feen reisen nie ohne ihren zauberhaften Kindertrolley. 3. bis 5. Preis: 3 × Naturführer Bach & Teich - Tiere und Pflanzen erforschen/Ulmer Verlag 78 Tiere und Pflanzen aus Bach und Teich spielend bestimmen: Mit diesem Buch gelingt das jedem Kind. Heft kostenlos abonnieren Oder schicken Sie eine Email mit dem Betreff: "Neuer Leser" an verteiler@bauernhofurlaub.com. Wir wünschen, wie immer viel Spaß beim Blättern, Entdecken und Gewinnen. Mit herzlichen Grüßen Bettina Zanella www.bauernhofurlaub.com

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Die größte Sehenswürdigkeit, die es gibt, ist die Welt - sieh sie dir an. kurt tuchoLsky Ein bulgarischer Schriftsteller bemerkte einst, dass man zwar drei- oder viertausend Menschen gekannt haben mag, man spricht aber immer nur von sechs oder sieben. So ist es auch unseren Redakteuren ergangen, als sie sich unzählbar viele, wunderbare AUSGABE 04 . 2012

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Unterkünfte in ganz Europa ange- wir Ihnen diese hier vorstellen. schaut haben. Zu guter Letzt waren es die folgenden sieben, die uns so beeindruckt haben, dass Noch mehr fabelhafte ländliche Unterkünfte finden Sie unter : www.bauernhofurlaub.com

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08 Es ist Land in sicht... AUSGABE 04 . 2012

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Kartoffeln und Kohl ernten, Muscheln und Wattwürmer sammeln, nach Herzenslust Schäfchen zählen und ausgiebig im Stroh toben ... - Ferienhof Brandt, Deutschland Gastgeber, die auf die Natur achten, Freizeitmöglichkeiten für große und kleine Gäste, ein See, der zum Verweilen und zu romantischen Erlebnissen einlädt ... - Ferienhof Neusacher-Moser, Österreich Strahlend blauer Himmel, das Rauschen der klaren Gebirgsbäche und die Einzigartigkeit der Bergwelt - willkommen in Südtirol, wo an 300 Tagen im Jahr die Sonne scheint ... - Bio-Reiterhof Vill & Landhotel Anna, Südtirol Inmitten eines Naturparks und einer zauberhaften Gartenlandschaft liegen die Gebäude mit historischen Wurzeln. Absolute Ruhe und totale Entspannung garantiert ... - Domaine de Lavalette, Frankreich Nahe einem Naturpark, mitten im Herzen des Alentejo lädt ein portugiesisches Landgut zu stilvollen Ferien ein ... - Herdade da Retorta, Portugal Eine Insel im Mittelmeer, die durch ihr frisches Grün besticht und deren Gastgeber gerne sagen: Kopiaste, kommt und setzt euch zu uns ... - Cyprus Villages, Zypern Auf den Spuren von Peer Gynt in der Bergwelt Norwegens, ein Hof wie ein Dorf, echtes Bauernhofleben mit Kühen und direkt dabei ein See für Angelfreunde ... - Ferienhof Nyrnes, Norwegen www.bauernhofurlaub.com

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FEriEnhoF brandt - hEdwigEnkoog, dEutschLand faMiLienerLeBnisse aM nordseedeich Man ist in dem beschaulichen Ort Hedwigenkoog angekommen, welches in unmittelbarer Nähe zum UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer und zum Nordsee-Heilbad Büsum liegt. Die ausgedehnte Landschaft ist landwirtschaftlich Inmitten von Getreide, Kartoffelund Kohlfeldern, abseits der Straße und nur einen Feldweg AUSGABE 04 . 2012 geprägt und das Gefühl von Weite und Platz macht sich schon bei der Ankunft bemerkbar.

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Die Würze der Nordsee liegt unverkennbar in der Luft, zahlreiche Schafe, Lämmer und die für die Gegend typischen schwarzbunten Kühe sind auf den Wiesen und Deichen zu sehen. entfernt vom Wattenmeerstrand liegt das Ferienparadies der Familie Brandt. Auf dem traditionellen Marsch-Bauernhof finden Familien mit Kindern alles, was zu einem vielseitigen und unvergesslichen Bauernhofurlaub www.bauernhofurlaub.com dazugehört. Die fünf hochwertigen Ferienwohnungen und vier komfortablen Ferienhäuser des Urlaubshofes sind durchdacht und geschmackvoll eingerichtet.

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Eines der Highlights des Hofes ist der märchenhafte Strohboden, auf dem die Kinder nach Herzenslust toben, schaukeln, Höhlen bauen oder sogar übernachten können. Ansonsten sind die Kinder eigentlich immer draußen zu finden sei es auf dem großen Spielplatz mit Riesentrampolin und tollen Spielgeräten, beim Wettrennen über das Hofgelände mit originellen Fahrzeugen, auf dem Reitplatz oder bei einem der vielen Streicheltiere wie Kaninchen, Ziegen, Schafen oder Katzen. Und während sich die Kinder die Nordseeluft um die Nase wehen lassen, ist auch an die Eltern gedacht: von der "Klöndeel" hat man die Sprösslinge bestens im Blick und kann es sich gleichzeitig je nach Wetterlage auf dem Sofa oder im Strandkorb auf der Terrasse bequem machen. AUSGABE 04 . 2012

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Das Saunahaus ist die willkommene Oase nach einem erlebnisreichen Hof- oder Strandtag. Und wenn im September Kartoffeln und Kohl geerntet werden und der Erntetag am prasselnden Lagerfeuer ausklingt, dann kann es eigentlich keine bessere Alternative zu Traumferien an der Westküste geben. Fotos E-Mail Homepage FerienhoF Brandt Familie Wilhelm Marten & Petra Brandt Koogchaussee 1 D - 25761 Hedwigenkoog Tel.: 04834 - 2243 www.bauernhofurlaub.com

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FEriEnhoF nEusachEr-MosEr - wEissEnsEE, ÖstErrEich roMantische Zeiten in kärnten aM see AUSGABE 04 . 2012

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Fernab von den großen Verkehrsrouten, auf einem Hochtal, eingebettet in ein großes Landschaftsschutzgebiet, liegt der Ferienhof direkt am ruhigen See. Der Hof gehört zur Gruppe der "Weissenseer Naturnahen". Erholung pur finden die Gäste am Die ganze Familie Moser kümmert sich liebevoll um die Gäste: Mit Opa geht's zu leichteren auf anspruchsvollere Bergtouren oder in den Stall und auf die Weide, wenn die Kühe gemolken werden. Oma Winkler beherrscht das Käsen und Buttern und Brigitte Winkler bereitet das Frühstücksbuffet mit BIO-logischen Produkten aus der Bauernküche. Im Sommer stehen die Wassererlebnisse zum Baden, Angeln, Rudern und Segeln an erster Stelle, während im Winter der See mit seiner dicken Eisfläche ein buntes Bild von Eisläufern, Eisstockschützen, Eishockeyspielern und Winterwanderern zeichnet. Die Zimmer und Ferienwohnungen sind liebevoll ausgestattet mit heimischem Holz. Fotos E-Mail homepage Bergfrisches Quellwasser fließt aus den Wasserhähnen und die Sonne sorgt für das Warmwasser. Alle Gästezimmer haben Balkon - großteils mit herrlichem Blick auf den See. großzügigen Badestrand direkt vor dem Haus oder, wenn sie es ganz besonders ruhig haben wollen, in der Hängematte unter den Obstbäumen hinten beim Bauernhof. Vom See trennen die Gäste nur wenige Schritte, das heißt, in der Badehose zum Strand, vor dem Frühstück ins kühle Nass - ein neues Gefühl - der Tag fängt gut an. FerienhoF neusacher-Moser Familie Brigitte und Hans-Christian Winkler Neusach 9 A - 9762 Weissensee Tel.: 0043 - 4713-2322 www.bauernhofurlaub.com

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Bio-ReiteRhof Vill & landhotel anna - SchlandeRS, SüdtiRol PfErdE - BErGE - SonnEnSchEin Landschaft zwischen Gletschern, Obstgärten und Reben verdankt ihre Einzigartigkeit den mächtigen Gebirgsmassiven, die den Vinschgau vor den Schlechtwetter-Fronten aus dem Norden schützen. Weiße Gebäude mit viel Holz, hofeigene Stallungen, geräumige Scheunen, ein farbenfroher Bauerngarten, Hühner, Katzen und das fröhliche Wiehern von Pferden - dies alles Im Herzen der italienischen Alpen liegt Südtirols Vinschgau, mitten im Nationalpark Stilfserjoch. Von der Talsohle auf ca. 700 - 800 m bis hinauf auf über 3.000 m erstreckt sich ein wahres Paradies für alle Bergbegeisterten. Die kontrastreiche gehört zum Bio-Reiterhof der Familie Vill in Schlanders, dem malerischen Hauptort des Vinschgaus. In den vier gemütlichen Ferienwohnungen des Reiterhofes finden Große und Kleine schnell ein vertrautes Zuhause für die schönste Zeit des Jahres. AUSGABE 04 . 2012

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Ob Kutschfahrt oder Wanderreiten Reiten und der Umgang mit Pferden wird hier ganz groß geschrieben. Aber auch Nichtreiter kommen voll auf ihre Kosten, da unzählige Wanderwege sowie Motorrad- und Radwege zu Tagestouren einladen. Auf Wunsch erfahren die Gäste auch während einer Kutschfahrt Wissenswertes rund um den biologisch-dynamischen Obstanbau des Bauernhofes. In gemütlichen Leseecken - ob draußen mit unvergleichlichem Ausblick oder in der gemütlichen Hofbibliothek können sich kleine und große Literaturexperten ausgiebig über Gelesenes austauschen. Und wer schon alles durchgelesen hat, der freut sich auf den literarischen Nachschub, den die Bibliothek Schlanders regelmäßig liefert. Auf Wunsch werden die Gäste durch einen Zubringerdienst auch zu kulturellen und literarischen Veranstaltungen im Vinschgau gebracht. www.bauernhofurlaub.com Fotos E-Mail homepage Bio-reiterhoF Vill & landhotel anna Familie Anna und Erich Vill Mühlgasse 13 IT - 39028 Schlanders Tel.: 0039 - 0473-730314

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doMainE dE LaVaLEttE - FELix dE ViLLadEix, FrankrEich ZWischen Wein und trüffeLn Das Périgord im Südwesten Frankreichs ist das "Paradies" der Franzosen. Mit Worten ist dieser Landstrich kaum zu beschreiben, das wird jeder bestätigen, der dort einmal seinen Urlaub verbracht hat. AUSGABE 04 . 2012

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Der herrschaftliche Gutshof mit seinem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert liegt auf einer Anhöhe, inmitten eines 80 ha großen Wald- und Wiesengrundstückes. Eine private Allee durch Eichenund Buchenwald führt hinauf zu den architektonisch eindrucksvollen Gebäuden. Zwischen dem Périgord poupre (Weinanbau) und dem Périgord noir (Trüffel) sind Sie nun an Ihrem Urlaubsort angekommen. Die alten Wirtschaftsgebäude wurden zu fünf Ferienhäusern umgebaut. Sie bestechen durch ihre Natursteinwände, alte Holzbalkendecken, kühle Terrakottaböden und die luxuriöse Einrichtung. Von der Küche aus kommen die Gäste direkt auf die überdachte Terrasse, wo morgens frische, duftende Croissants und Baguettes warten. Nach dem Frühstück im eigenen Garten lässt sich die herrliche Landschaft zu Fuß, per Fahrrad, zu Pferd oder Fotos E-Mail homepage mit der Kutsche erkunden. Die über 1.000 Schlösser und Burgen des Périgord sowie die berühmten prähistorischen Grotten und Höhlen (Lascaux) üben eine wahre Faszination auf die ganze Familie aus. Absolute Ruhe inmitten intakter Natur, die exklusive Ausstattung der Gebäude, der hotelähnliche Service und die ganz persönliche Betreuung der Gäste durch die französisch/deutschen Inhaber machen den einzigartigen Reiz der Domaine de Lavalette aus. doMaine de laValette Familie Danielle und Horst Benden FR - 24510 St. Felix de Villadeix Tel.: 0033 - 5-53631133 www.bauernhofurlaub.com

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hErdadE da rEtorta - sErpa, portugaL der Genuss der LanGsaMkeit AUSGABE 04 . 2012

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Ein Sprichwort behauptet, im Alentejo kenne man nur drei Geschwindigkeiten: langsam, sehr langsam und Stillstand. Die größte und am dünnsten besiedelte Region Portugals, die sich vom Atlantik zur spanischen Grenze, von den Ufern des Tejo bis zu den Hügeln der Algarve zieht, ist der ideale Ort für Ferien abseits von Zeitdruck und Hektik. Die von Korkeichen, Eukalyptusbäumen, Olivenhainen und Getreidefeldern geprägte Landschaft ist reich an geschichtsträchtigen Orten, kulinarischen Überraschungen und malerischen Ausblicken. www.bauernhofurlaub.com

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Auf einem Hügel nahe des charmanten Landstädtchens Serpa, befindet sich der imposante Gutshof Herdade da Retorta, auf dem die Gastgeber Gabriela und Carlos Castro auch heutzutage noch aktiv Ackerbau betreibt. Alte Baumbestände und gepflegte Wege führen zum Herzen des Anwesens. Das Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert und es entstanden für die Gäste Unterkünfte, die individuell und mit modernem Komfort ausgestattet wurden. Überall sind liebevolle Details zu entdecken und ein besonderer Hingucker sind die reich verzierten Zimmerdecken. Ruhig fließen die Ferientage dahin zwischen einem leckeren Frühstück am Morgen und dem gepflegten "Sundowner" ist zunächst einmal viel Zeit fürs Nichtstun. Dazu passen die großartigen Ausblicke aus dem Liegestuhl in die hügelige Landschaft, der einladende Swim- AUSGABE 04 . 2012

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mingpool oder ein Buch lesen in den kühlen Räumen des Hauses. Hobbykünstler wird man im hofeigenen Atelier finden, während sportlich ambitionierte Gäste die abwechslungsreiche Gegend mit dem Rad erkunden, sich im Bogen schießen üben oder eine ausgiebige Partie Tischtennis spielen. Ein großer Spaß für alle ist das Spiel "Paint-Ball", wo auf einmal Farben überall zu sehen sind. Fotos E-Mail homepage herdade da retorta Familie Gabriela und Carlos Castro Apartado 59 PT - 7830- 305 Serpa Tel.: 00351 - 284-544774 www.bauernhofurlaub.com

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cyprus ViLLagEs - tochni, ZypErn Gastfreundschaft auf Zypriotisch Plötzlich bricht sie beim Landeanflug durch die Wolken, Zypern, die grünste, weil die waldreichste Insel im gesamten Mittelmeer. Steineichen, Zedern, Platanen, Pinien und Aleppo-Kiefern bewalden das ausgedehnte Troodos-Gebirge. Manch Zugereiste nennen es auch liebevoll den ,Schwarzwald' Zyperns. An den flach abfallenden Gebirgsrändern wird das Bild durch Obstbaumplantagen sowie Zypressen, Oliven- und Johannisbrotbäumen geprägt. Vor allem im Frühjahr und Sommer blühen landesweit Blumen in bunter Pracht. Sogar Orchideen fühlen sich hier heimisch. AUSGABE 04 . 2012

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Ebenso schön anzusehen wie die Flora der Insel sind die liebevoll herausgeputzten kleinen zypriotischen Dörfer Tochni, Kalavasos, Pentakomo und Psematismenos, die sehr zentral zwischen Larnaca und Limassol liegen. Gerade einmal zehn Minuten vom Dorfleben entfernt tummeln sich die Badegäste am Governor's Beach. Im Dorf Tochni, neben der Taverne, liegt das Zentrum von Cyprus Villages. Hier kommen Sie an - hier checken Sie ein - hier beginnt Ihr Urlaub. In den aus Stein gebauten Landhäusern umfängt Sie sofort das Flair der leichten Lebensart des Mittelmeeres. Die Wohnungen sind alle ausgestattet mit modernen Küchen, Klimaanlage, Balkon, Veranda oder Innenhof. Nach dem ersten Frühstück, zu dem auf Zypern zum Mokka gerne Sesamzwieback gereicht wird, können Sie je nach Lust und Laune Ihren Tagesverlauf gestalten. Genießen Sie einen Tag am Pool oder Strand. Leihen Sie sich ein professionelles Rad und erkunden Sie die Umgebung. Folgen Sie den Spuren der alten Könige der Insel oder bummeln Sie durch die kleinen Gassen der bezaubernden Städtchen. cyprus Villages Familie Sofronis Potamitis CY - 7740 Tochni Tel.: 00357 - 24332998 www.bauernhofurlaub.com Fotos E-Mail homepage

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FEriEnhoF nyrnEs - LoM, norwEgEn aLpines LandLeBen iM Märchenreich norWeGens Mit den höchsten Bergen Norwegens und bekannten Wintersportorten wie Lillehammer bietet das Tal eine prachtvolle und faszinierende Naturlandschaft. Das fruchtbare Gudbrandstal gilt auch als Norwegens Kulturtal, hat hier doch eine wohlhabende Bauernschaft zahlreiche Musikanten, Maler und Dichter hervorgebracht. Die traditionelle Hofanlage aus dem 19. Jahrhundert besteht aus einem guten Dutzend Gebäuden, die viel über das Landleben vergangener Zeit erzählen: Da sind zum Beispiel die alte Schmiede, Darrhaus, Wassermühle oder das Lagerhaus mit Glockenturm, die dem Hof am Bach seinen unverwechselbaren Charakter geben. Das ehemalige Abnahmehaus in der Hofmitte von Nyrnes ist heute ein sorgfältig renoviertes Ferienhaus mit offener Feuerstelle, alten Wandschränken und urgemütlich und geschmackvoll eingerichteten Abseits von Lom liegt der Bauernhof Nyrnes der deutsch-norwegischen Familie Hansen direkt am Vaga-See. Räumen. Dabei wurde geschickt das alte Flair des Hauses mit modernem Wohnkomfort kombiniert. Im Spitzboden finden die Kinder AUSGABE 04 . 2012

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Im Südosten Norwegens erstreckt sich auf etwa 200 Kilometer Länge das Gudbrandsdal - das Reich Peer Gynts, der sagenumwobenen Figur des Schriftstellers Henrik Ibsen. einen paradiesischen Schlafplatz, von dem aus sie das Bauernhofleben bestens im Blick haben. Dabei stehen vor allem die Kühe im Mittelpunkt, um die sich auf Nyrnes alles dreht. Wenn die Kühe während der Sommermonate auf der Alm gemolken werden, steht den Gästen dort außerdem eine urgemütliche Hütte mit einem herrlichen Ausblick zur Verfügung. Hoch über dem Tal verheißen urige Zimmer, ein gemütlicher Ofen in der Stube und absolute Ruhe Erholung pur. Wer hier einmal www.bauernhofurlaub.com die Stille und Weite erlebt hat und den Blick vom Tal kaum abwenden konnte, der kommt immer wieder. FerienhoF nyrnes Familie Silke Hansen und Per Eiliv Nyrnes Lia NO - 2686 Lom Tel.: 0047 - 61212738 Fotos E-Mail homepage

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Für alle die sich noch nicht für einen Urlaubsort entscheiden konnten oder wollten ... unsere Reisetipps www.bauernhofurlaub.com

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naturErLEbEn LEicht gEMacht ... faMiLienWanderunGen iM naturpark oBeres donautaL Steile, kalkweiße Felswände, Mischwälder und Wiesen kennzeichnen die Gegend am südlichen Rand der Schwäbischen Alb. Hier am Donaudurchbruch, der zu den landschaftlich reizvollsten Gegenden Süddeutschlands zählt, liegt der Gutshof Käppeler inmitten eines romantischen Tals. Die noch junge Donau bildet die natürliche Hofgrenze des historischen Anwesens und umgibt den Hof von drei Seiten. AUSGABE 04 . 2012

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fangreiches Wellnessprogramm mit Vitalwochen. Dienstag ist auf dem Die Feriengäste können hier nach Herzenslust ins Landleben eintauchen und - wo möglich - auch mithelfen: immer wieder ein besonderes Erlebnis ist die Apfelernte im Herbst. Die ausufernden Streuobstwiesen laden nicht nur zum Apfelernten sondern auch zum Verweilen ein. Darüber hinaus gibt es ein Dammwildgehege, Pferde, die geritten werden können sowie verschiedene Streicheltiere. Der Hof bietet Familienwanderungen, geführte Ausritte sowie ein umwww.bauernhofurlaub.com Gutshof Käppeler immer ein ganz besonderer Tag. Denn, da geht es richtig raus in die Natur. Susanne Käppeler setzt den Rucksack auf, Dackel Beppo freut sich, wedelt mit dem Schwanz und los geht es, zur kleinen Familienwanderungen. Direkt ab dem Hof gibt es auf verschiedenen Rundwegen viel zu sehen: Ruine Falkenstein, Rabenfelsen und die Klarahöhle. Manche Kalksteinfelsen bieten eindrucksvolle Ausblicke ins Donautal.

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Ganz nebenher wird einiges erzählt vom Biber, der am Fluss wohnt, von besonderen Pflanzen, die hier wachsen, von Versteinerungen, Schmetterlingen , von der Geschichte des Tales und seiner Landwirtschaft - früher und heute. An ausgewählten Plätzen wird eine kleine Rast eingelegt. Der Hof eignet sich als guter Startpunkt für die verschiedensten Aktivitäten. Und wenn abends die selbst gemachten Dennetle (schwäbische Flammkuchen) aus dem Lehmofen geholt werden und alle ums Lagerfeuer sitzen, dann kann man sich gut vorstellen, dass hier Ferien zu jeder Jahreszeit schön sind. Gutshof Käppeler Ernst u. Susanne Käppeler Hofstr. 22 Fotos E-Mail Homepage D - 88631 Beuron-Thiergarten AUSGABE 04 . 2012

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extratipps: die apfeLernte im oberen donautal erleben Mit dem MountainBike auf entdeckungsreise gehen Touren in der Schwäbischen Alb plant man gut über: WanderLand schwäbische alb stromauf, stromab - mit dem kanu durch den donaudurchbruch Wir sind - wo oben ist - es gilt zu kLettern www.bauernhofurlaub.com

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proMotion - kurZ MaL wEg poEnEnhoF Uedem am niederrhein Planen auch sie einen Urlaub auf dem Bauernhof? Wir haben von August bis Oktober noch Plätze frei. Unsere wunderschönen Ferienwohnungen, heuherbergen und heuhotels am unteren niederrhein stehen ihnen als eine gemütliche Unterkunft zur Verfügung. geeignet für Familien, schulklassen und gruppen jeden alters. FEriEnhoF bEttMann ennigerloh im münsterland auf dem Ferienhof Bettmann inmitten der schönsten münsterländischen Parklandschaft sind im August, September und Oktober noch Plätze frei. Wir bieten Frühstück und halbpension mit abwechslungsreicher hausmannskost nach alten und neuen rezepten. auch ihr hund darf mit! FerienhoF bettmann PoenenhoF Beesen 4 D - 59320 Ennigerloh Tel.: 02524-2140 Fax: 02524-4661 Kirsel 111 D - 47589 Uedem Tel.: 02825-6729 Fax: 02825-10181 E-Mail homepage E-Mail homepage natürLich urLaubEn bauErnhoF gründingEr BüchlBerg im Bayerischen Wald Urlaubsfreiheit für die ganze Familie. Bis Ende des Jahres haben wir noch Plätze frei! FEriEnbauErnhoF kiLgEr KaiKenried im Bayerischen Wald im September und Oktober haben wir noch Plätze fei. auf unserem 5-sterne hof gibt es täglich frische milch, in unseren großzügigen, mit massivholz ausgestatteten Ferienwohnungen im Bayerwald genießen sie die Unabhängigkeit und fühlen sich von anfang an wohl. bauernhoF gründinger lagerfeuer mit stockbrot backen, Kühe mit Kälbchen und Ponyreiten. FerienbauernhoF Kilger Schwieging 1 D - 94124 Büchlberg Tel.: 08505-3826 Fax: 08505-6995 Regener Str. 12 b D - 94244 Kaikenried Tel.: 09923-2165 Fax: 09923-2165 E-Mail homepage E-Mail homepage AUSGABE 04 . 2012

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hoF obst - gärtnErEi & tiErE Brüsenhagen in der Prignitz Versteckt hinter jahrhundertealten Kastanien liegt unser dreiseitenhof mit gärtnerei und Ferienwohnung, im herzen einer wunderschönen Kulturlandschaft Brandenburgs. Ökologisch saniert mit Kalk, lehm, dielen, Fachwerk und holzfenstern. Für Familien, ruhesuchende sowie garten- und landliebhaber. hoF schLossbLick PFingstBerg in der holsteinischen schWeiz Bei uns sind noch Plätze frei von Ende August bis Ende Dezember. auf unserem hof können sie was erleben: ackergliding ist die neue Fun-sportart für Jung und alt. ein weiterer "Fun-Faktor" bietet ihnen die Jeep-tour... Querfeldein durch sumpf und Felder! Wir bieten allen etwas und laden sie herzlich ein! hoF schlossblicK hoF obst Brüsenhagen 28 D - 16866 Gumtow Tel.: 033976-70 661 Fax: 033976-70 669 Alte Salzstraße 8 D - 24306 Pfingstberg Tel.: 04522-9738 Fax: 04522-6588 E-Mail homepage E-Mail homepage FEriEnhoF truELsEn KarschaU an der ostsee Von Ende August bis Ende Dezember sind hier noch Plätze frei. Wir bieten Kinderwochen an: 7 übernachtungen in einer Ferienwohnung mit freiem eintritt ins aquatropicana oder in den tierpark, je Kind ein gutschein von mc donalds, ein Kinder mau mau, ein persönliches malbuch vom Ferienhof truelsen und vieles mehr. das nasse element mit allen sinnen geniessen wassEr QuELLE dEs LEbEns 7 tage Ferien in einem doppel- oder mehrbettzimmer mit Bio-halbpension ab EUR 502,00 pro Person (Kinderermäßigungen!!!) Waalwanderung, Beregner-spaziergang, Besuch des Vintschger museums und des aquaPrad, spaß und Vergnügen im schwimmbad, bei einer radtour oder im Freizeitpark ... und ihr Urlaub wird zu einem unvergesslichen erlebnis! bio-reiterhoF Vill & landhotel anna FerienhoF truelsen Karschau 10 D - 24407 Karschau Tel.: 04642-964729 Fax: 04642-964728 Mühlgasse 13 IT - 939028 Schlanders/Südtirol Tel.: +39-0473-730314 E-Mail homepage E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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nEuE studiE ZEigt dEn positiVEn EinFLuss Von grünanLagEn auF gEsundhEit, wirtschaFt und das soZiaLE MitEinandEr 30 Grad im Schatten, die Sonne brennt und der Asphalt heizt sich auf. Besonders in den Städten steht jetzt die flirrende Hitze. Wer keinen Garten hat, für den ist der Stadtpark die Rettung. Ab unter einen schattenspenden Baum und die Füße im Teich baumeln lassen. Wie wichtig Grünanlagen für Gesundheit, aber auch für Wirtschaft und das Sozialleben sind, bestätigt der aktuelle Global Garden Report der Husqvarna Group, zu der auch die Marke Gardena gehört.* AUSGABE 04 . 2012

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Lieblingsbeschäftigung im sommer: Grillen im Grünen Wie sieht ein gelungener Sommerabend aus? Viele grillen am liebsten mit Freunden oder Familie. Da wundert es nicht, dass der Bereich "Grillen" in den vergangenen zwei Jahren die höchsten jährlichen durchschnittlichen Wachstumsraten der Gartenbranche von 6,4 Prozent aufweist.** das kredo der städter im sommer: hauptsache draußen! Wie wichtig das Grün den Deutschen ist, zeigen aktuelle Umfrageergebnisse aus dem Global Garden Report: Rund ein Drittel der Befragten in Deutschland achtet bei der Wahl ihres Wohnortes auf genügend Grün. Die Hälfte (49 Prozent) ist sogar bereit, für ein Haus oder eine Wohnung in der Nähe eines Parks einen höheren Preis zu bezahlen.* Die Urbanisierung spitzt die Lage in den Großstädten weiter zu. Bereits heute lebt die Mehrheit der Deutschen (74 Prozent) in Städten. Im Jahr 2050 werden es sogar stolze 84 Prozent sein*. Glücklich schätzen darf sich daher jeder, der Balkon, Terrasse oder kleinen Garten sein Eigen nennt. Damit die Pflanzen auf Balkonien bei den heißen Temperaturen optimal bewässert werden, gibt es die vollautomatische Blumenkastenbewässerung. Endlich Urlaub! Dank des zuverlässigen Gardena Mähroboters R40Li braucht sich der Gartenbesitzer um Rasenmähen keine Gedanken mehr zu machen. Am schönsten ist es dabei auf dem heimischen frisch gemähten Rasen. Wer sich den Schweiß vor dem Grillabend sparen will, der holt sich den kleinen Mähroboter R40Li von Gardena ins Haus. Der akkubetriebene Helfer mäht bis zu 400 Quadratmeter Rasen völlig selbstständig. Blumenkastenbewässerung: Bedarfsgerecht und bequem Bewässern mit den Helfern von Gardena. www.bauernhofurlaub.com

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Gut gepflegt, ist halb gewonnen Damit die grünen Oasen ihre positiven Eigenschaften entfalten können, müssen sie regelmäßig gepflegt werden. Das gilt für den eigenen Garten genau wie für öffentliche Parks. So sind in Deutschland Dreck und Verunreinigungen für 54 Prozent der Befragten ein Grund, Parks zu meiden.* Das haben auch viele Stadtverwaltungen erkannt und investieren wieder stärker in die Pflege. Professionelle Hilfe bekommen die Grünflächenpfleger dabei von der Marke Husqvarna. *Ergebnisse des Global Garden Reports 2012 der Husqvarna Group. Befragt wurden 3.500 Stadtbewohner in sieben Ländern. Interessierte können den vollständigen Global Garden Report 2012 kostenlos unter www.husqvarnagroup.com/en/press herunterladen. **Vortrag von Klaus Peter Teipel (IFH Retail Consultants GmbH, Köln) auf dem IVG Medientag 2012 in Köln AUSGABE 04 . 2012

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wassEr - das kostbarstE gut iM soMMEr tipps für den richtiGen uMGanG Mit Wasser iM Garten AUSGABE 04 . 2012

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Endlich Sommer - Die Blumen blühen in den schönsten Farben, die Laune steigt und die Natur verwöhnt einen mit saftigen Erdbeeren, frischen Salaten und Kräutern. Doch bei Temperaturen über 30 Grad heißt der wichtigste Begleiter für Mensch und Pflanze: Wasser! Aber wie viel Wasser ist genug und wann sollte gegossen werden? Schnell hat sich der Gartenfreund beim Gießen der Pflanzen verschätzt. Ein Zuviel oder Zuwenig des erquickenden Nass kann jedoch fatale Folgen haben. Damit die geliebte Fuchsie nicht vertrocknet, hat sich Gardena diesen Sommer etwas Besonderes ausgedacht: den Wassermengenzähler. Wer jetzt noch die Gießtipps vom Gartenexperten beachtet, der wird mit einem blühenden Sommergarten belohnt. richtig Gießen im sommer Die Tomaten auf dem Balkon, der kleine Kräutergarten hinter dem Haus oder die Rosenbüsche - für alle Pflanzen ist Wasser lebensnotwenig. "Viele Hobbygärtner machen aber immer wieder Fehler beim Bewässern. Sie gießen zu häufig, zur falschen Zeit oder mit zu wenig Wasser", stellt der Gärtnermeister Jürgen Herrmannsdörfer, Vorsitzender des Bundesverbands der Einzelhandelsgärtner, fest. Entscheidend ist dabei auch der Zeitpunkt. "Am besten morgens noch vor der Arbeit zwischen sechs und sieben Uhr bewässern. So früh sind die Temperaturen noch angenehm kühl und das Wasser www.bauernhofurlaub.com verdunstet nicht so schnell", rät der Gartenexperte. Ist der optimale Zeitpunkt gefunden, bleibt die Frage nach der richtigen Wassermenge. Herrmannsdörfer rät: "Als Faustregel für den Garten gilt: pro tiefgründiger Bewässerung circa 10 Liter Wasser pro Quadratmeter ausbringen." Doch wie viel Wasser fließt tatsächlich durch den Gartenschlauch? Abhilfe schafft der neue Wassermengenzähler. Einfach mit einem Klick zwischen Schlauch und Spritz-Brause gesteckt, misst er die durchgeflossene Wassermenge. Auch am Wasserhahn oder an einem Regner macht der Wassermengenzähler eine gute Figur.

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Wie viel Wasser für welche pflanze? Der Wassermengenzähler sorgt für die notwendige Kontrolle beim Bewässern. Doch jede Pflanze verlangt unterschiedlich viel Wasser. "Frische Jungpflanzen, junges Gemüse und gerade gesetzte Blumen benötigen ein besonderes Augenmerk auf die Wassergabe. Der pflichtbewusste Hobbygärtner sollte bei empfindlichen Pflanzen täglich die Bodenfeuchtigkeit kontrollieren", empfiehlt Gärtnermeister Herrmannsdörfer. Mediterrane Pflanzen wie zum Beispiel Agaven oder Oliven benötigen deutlich weniger Wasser. Doch gerade bei Kübelpflanzen sollte der Gartenliebhaber auf eine bedarfsgerechte Bewässerung achten. Abhängig von Pflanzenart, Pflanzgefäß und Standort kann der Wasserbedarf deutlich variieren. Noch ein kleiner Tipp vom Experten zum ökologischen Gießverhalten: "Es ist am besten, mit einem sanften Brausestrahl weniger und dafür zweimal zu gießen. So kann sich die Erde, ohne Ablaufverluste, langsam mit Wasser vollsaugen." Mehr Infos finden Sie unter: www.bauernhofurlaub.com

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und Es hat kLick gEMacht: Bilder die glücKlich machen AUSGABE 04 . 2012

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FEriEnhoF nEusachEr-MosEr GeWinner iM Grossen faceBook-fotoWettBeWerB tiere aM hof Die Kühe sind im Sommer auf der Alm - da machen wir immer wieder eine schöne Wanderung hin und schauen beim Melken zu - vielleicht kommt der Bauer mit dem Traktor nach und lässt uns aufsitzen? - Im Stall sind im Sommer nur die Schweine - alles andere darf ins Freie. Hinter dem Haus findet Ihr die Hasen und Ziegen. Die Katzen sind natürlich bald da, bald dort in der Scheune, im Stall oder sie sonnen sich auf dem Holzstapel. FerienhoF neusacher-Moser Neusach 9 A - 9762 Weissensee Tel.: 0043 - 4713-2322 AUSGABE 04 . 2012

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natur-WeLLness - soMMerfrische aM spieLpLatZ der natur Vom See trennen uns nur wenige Schritte, "Baden im Trinkwasser" bis zu 25° C dank über 2000 Sonnenstunden, von Blumenwiesen und Bergen umgeben und ein Bio-Bauernhof mit jahrhundertealter Tradition... Liebevoll eingerichtete Zimmer mit viel heimischem Holz laden zum Wohlfühlen ein. Kärntner Gastlichkeit zieht sich durchs ganze Haus. WinterurLauB - einMaL GanZ anders! Die schneeverhangenen Berge und das blitzblaue Eis des Weissensees versprechen Wintervergnügen pur für die ganze Familie. Bei uns gibt es die größte BOBO-Kinderschiwelt Kärntens. Die Kids sind begeistert. Bobo erobert die Herzen aller Kinder. Schifahren auf der Naggler Alm, Langlaufen auf bestens präparierten Loipen und mit Schlittschuhen über die größte Natureisfläche Mitteleuropas gleiten - HERRLICH! E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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Bommel Will Wissen! 's das Kleine BaUernhoFQUiz Bommel möchte von dir wissen, was stimmt. Es warten 25 Familieneintrittskarten für das STEIFF Museum und 3 x die Jubiläumsbox des kleinen Drachen Kokosnuss sowie eine Reise auf dich und deine Eltern! Wo findet man den Traumbauernhof für den nächsten Urlaub? 1. 2. 3. ... www.bauernhofurlaub.com. ... www.ich-fahre-auf-den-bauernnhof.de. ... www.bauernhofurlaub.net Auf welchem Bauernhof kann man die Apfelernte miterleben? (Lösung ist im eMagazin zu finden) 1. 2. 3. auf dem gutshof Käppeler. auf dem Ferienhof Brandt. in cyprus Villages. Wie nennt man den chemischen Vorgang in grünen Pflanzen, wobei mit Lichtenergie Traubenzucker aus Kohlendioxid und Wasser aufgebaut und Sauerstoff frei wird? 1. 2. 3. melase Photosynthese hypothese AUSGABE 04 . 2012 GEWINN-SPIEL

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Und das gibt es zU gewinnen: 1. Preis: ein wochenende aUf einem LandseLection-ferienhof in deUtschLand Die Reise gilt für zwei Erwachsene und zwei Kinder ein Wochenende (ohne Anreise/ ohne Verpflegung/nach Verfügbarkeit) zu einem der schönsten Ferienhöfe in Deutschland. Was immer man auch sucht, die LandSelection-Höfe freuen sich darauf, den Gewinner zu begrüßen. Vom Reiterhof an der See bis zum Wellnesshotel im Voralpenland warten die unterschiedlichsten Varianten ländlicher "6-Sterne-Quartiere". 3 × der kLeine drache kokosnUss - die JUbiLäUmsbox Der kleine Kokosnuss feiert seinen 10. Geburtstag und wir feiern mit: Ob Piraten, Gespenster oder Vampire, Kokosnuss besteht jedes Abenteuer mit seinen Freunden. Fünf Folgende Hörbücher sind in der Box enthalten: » Der kleine Drache Kokosnuss im Spukschloss » Der kleine Drache Kokosnuss und das Vampir-Abenteuer » Der kleine Drache Kokosnuss und das Geheimnis der Mumie » Der kleine Drache Kokosnuss und die wilden Piraten » Der kleine Drache Kokosnuss und der schwarze Ritter spannende Hörbücher in einer Box mit vier bereits veröffentlichten Geschichten und einer ganz neuen Hörbuchausgabe von "Kokosnuss und der schwarze Ritter". 25 × famiLienkarte für das steiff mUseUm in giengen an der brenz "Für Kinder ist nur das Beste gut genug" - dieses Leitbild formulierte Margarete Steiff. Das Konzept des Steiff Museums steht für diese Werte und vermittelt sie dem nationalen und internationalen Publikum, das hier unvergessliche Stunden in einer traumhaften Kulisse erlebt. Schicke die richtigen Antworten an: gewinnspiel@bauernhofurlaub.com mit dem Stichwort: Bommel www.bauernhofurlaub.com

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52 das stEiFF MusEuM ein spannendes ausfLuGsZieL für die GanZe faMiLie Das schwäbische Städtchen Giengen an der Brenz ist als Heimat und Geburtsstätte des Teddybären bekannt. Freunde der Kuscheltiere mit dem "Knopf im Ohr" können ihre Lieblinge dort auf ganz besondere Weise erleben: im Steiff Museum. Über finden hier auf einer Gesamtfläche von 2.400 Quadratmeter ein neues Zuhause. AUSGABE 04 . 2012

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Lang, länger, am längsten: Seit April 2011 schlängelt sich eine 15 Meter lange Steiff Schlangenrutsche aus der Großtierwelt im 2. OG hinunter in das 1. OG des Museums. Das erste begehbare Steiff Tier ist zugleich die längste Plüsch-Rutsche der Welt. "Für Kinder ist nur das Beste gut genug" - dieses Leitbild formulierte Margarete Steiff. Das Konzept des Steiff Museums steht für diese Werte und vermittelt sie dem nationalen und internationalen Publikum, das hier unvergessliche Stunden in einer traumhaften Kulisse erlebt. www.bauernhofurlaub.com

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abonnieren AUSGABE 03.2012 www.bauernhofurlaub.com Land ErLEbnissE Land entdecken - Urlaub erleben. Sie möchten Sich noch einmal durch die dritte auSgabe der landerlebniSSe klicken? GroSSer Sonderteil BarrierefreieS reiSen Mit eineM KlicK ins sonderheft UrLAUB ohnE ELtErn 4 LandSelection-Reiterhöfe im Porträt. FEStE FEiErn Mottoparty: Bauernhof FrUchtiG GEniESSEn ,Frucht'-saftiges Grillen: Chutney & Co. ausGaBe 04.2012 www.bauernhofurlaub.com Land ErLEbnissE Wenn Sie Sich noch nicht für ein koStenloSeS abonnement regiStriert haben, melden Sie Sich doch Land entdecken - urlaub erleben. Die schönsten LanDunterkünfte in europa sieben höfe im porträt gleich hier an. Und Sie erhalten damit die nächste Ausgabe im September 2012. Last Minute Ab in den Urlaub aufs Land. Wasser Lebenselixier für jeden Garten. steiff Lädt ein Ein Tag im Museum. Sie erhalten unser 6 mal im Jahr erscheinendes eMagazin Landerlebnisse, in dem wir über interessantes rund um die Themen Urlaub auf dem Land und Ferien auf dem Bauerhof berichten. In jeder Ausgabe erhalten Sie zudem die Möglichkeit, an tollen Gewinnspielen teilzunehmen. Dieser Service ist kostenlos. Mit Absendung des Formulars akzeptieren Sie die Speicherung und Verwendung der von Ihnen eingetragenen Daten zum Versand des Newsletters durch Deutscher Landschriftenverlag GmbH. Die Daten werden ausschließlich zum Versand des Newsletters verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können den Newsletter jederzeit per Klick auf den entsprechenden Link im Newsletter oder > hier abbestellen. AUSGABE 04 . 2012

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