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AUSGABE 03.2012 www.bauernhofurlaub.com Land ErLEbnissE Land entdecken - Urlaub erleben. UrLAUB ohnE ELtErn 4 LandSelection-Reiterhöfe im Porträt. FEStE FEiErn Mottoparty: Bauernhof FrUchtiG GEniESSEn ,Frucht'-saftiges Grillen: Chutney & Co.

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KINDER- UND JUGENDREISEN Freiheit trifft auf Abenteuer 04 > Reisen ohne Eltern 08 > Reiter- und Ferienhöfe stellen sich vor GARTEN 2012 Der Sommer kommt 18 > Mein Garten 25 > Wellnessferien auf dem Bauernhof gewinnen FESTE FEIERN Mottoparty Bauernhof 28 > Bauernhofparty für Zuhause 34 > Gewinnen Sie ein Party-Paket SoNDERTEIl Barrierefreies Reisen 36 > Zum Sondermagazin "Barrierefreier Landurlaub" mit vielen interessanten Ausflugstipps. GESUNDhEIT 38 > Gesund bleiben, Gesundheit fördern 42 > Fruchtig genießen mit vitaminreichen Rezepten 47 > Gewinnen Sie einen Profigrill mit Zubehör hoFcAFES Urgemütlich auf dem Lande 48 > Einkehren in ausgewählte Hofcafés KINDERSEITEN Wissen und gewinnen 54 > Bommels Bauernhofquiz mit tollen Gewinnen STIchpUNKTE Einkaufs-Tipps und Literatur für den Urlaub 56 > Zu den Tipps 58 > Nächstes Heft kostenlos bestellen 59 > Zum Impressum AUSGABE 03 . 2012

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aUS 011 gaBe 02.2 ofurlaub w.bauernh Land ErLEbnissE .com aUsgaBe 03.201 www.bauernhofurlau b.com Land nissE ErLEb decken land ent erleben. - Urlaub land entdecken - Urlaub erleb en. L Er an LE d bn is er Groß Sond auf erteil: sive s exkLu Lust mit einem klick Das Hef t im Hef t ferien Höfe Lan D - Hof! dr es 87 To pA m Klick se n - vom Heft zum hö fe Ba Ue rn en Ur ige & hü tt al me n Mit eine vom Hef t zum Hof 04 ! allen Urlaub mit ießen. Sinnen gen dtirol leBn Berger essen 87 Topadr vor. stellen sich Magische Land­ schaften erlebe n. Wintertage tren 36stellen 04 Exklusive Ferien dSport ithöfe sich vor. bees Fris A L Golfen mit Vo al gt. n N iEn ist angesale o Winterzeit na Bl k l la . e u ine b s r t i Fa pp m s i in lie D n 26 Winters e pa chlaf u ts c Igel und die kalte k u c h ng Jahreszeit. la n D r i ck Se n su A R c ag ht d iSc en ie h ge d u E h t r ch S . lIebe leSerIn, lIeber leSer, De td ut sc ke df Ah an d als Dank an unsere treuen Leser möchten wir in dieser Ausgabe die große "Landerlebnis" Gewinnaktion für alle ,Landerlebnis'-Abonnenten starten: Als Auftakt gibt es einen Familienurlaub auf einem LandSelection-Ferienhof zu gewinnen! Jetzt das kostenlose eMagzin ,Landerlebnisse' abonnieren und sich viele Vorteile sichern: · Regelmäßige Teilnahme an unseren Abonnentengewinnspielen · Jede Ausgabe erscheint pünktlich in Ihrem E-Mail Eingang · Tolle Angebote für alle Abonnenten - z.B. Reiseführer zum Vorteilspreis Wir wünschen wie immer viel Spaß beim Blättern, Entdecken und Gewinnen. Mit herzlichen Grüßen Bettina Zanella www.bauernhofurlaub.com

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04 rEisEn ohnE ELtErn "Erfahrungen vererben sich nicht - jeder muss sie alleine machen." KUrt tUcholSKy

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JugEnd rEisE - trEnd Selbst wenn der Wunsch nach einem gemeinsamen Familienurlaub weiterhin hoch im Kurs von Teenagern steht, so wünschen sich doch vier von fünf Jugendlichen auch einmal mit Freunden oder gar allein auf Reisen zu gehen. Trotz der Sorge um das Wohlergehen der "lieben Kleinen" vertrauen die meisten El- tern ihren Kindern und wählen mit ihnen gemeinsam Urlaubsziel und Veranstalter aus. Wer noch nicht genau weiß, wohin die Reise gehen soll oder nur eine gewisse Vorstellung von seinem Urlaub verfolgt, dem bieten sich heute verschiedene Auswahl-Möglichkeiten: eine Variante - Ferien auf einem Reiterhof. AUSGABE 03 . 2012

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Trotz Sorge um's Wohlergehen: Eltern vertrauen ihren Kindern Wenn ihr Kind allein auf reisen geht, ist das Vertrauen der Eltern in ihre teenager groß. 13 Prozent der Befragten sagen "Mein Kind weiß schon, was es tut", vier Fünftel der Eltern vertrauen ihren Kindern "voll und ganz", machen sich aber dennoch Sorgen, dass alles gut geht. nur acht Prozent sind "sehr besorgt", weil sie "nicht sicher sind, wie sich das Kind verhalten wird." Bei allem Vertrauen denken die Eltern vor der reise schon an die Sicherheit ihrer Kinder: Klare Verhaltensregeln sprechen rund 88 Prozent der Eltern mit ihren Kindern ab, 85 Prozent bitten ihr Kind, sich regelmäßig zu melden. Auch wählen sie den Veranstalter der reise sehr sorgfältig aus (87 Prozent). Quelle: forsa-Umfrage der Allianz www.bauernhofurlaub.com

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Landerlebnisse stellt vier von LandSelection getestete Reiterhöfe vor. Ponyhof gEorgEnbruch AUF dEM rücKEn EinES PFErdES Der Ponyhof Georgenbruch liegt mitten im Herzen des schönen Münsterlandes, ganz in der Nähe der bekannten Pferdestadt Warendorf. Das herrschaftliche Anwesen, umgeben von Wäldern, Weiden und Feldern, ist seit über 1000 Jahren im Familienbesitz und wurde bereits im Jahre 1963 zu einem Ferienparadies für Jungen und Mädchen umgestaltet. 90 Ponys und andere Tiere warten hier auf die jungen Gäste zwischen acht und 15 Jahren. Und welches Kind träumt nicht davon, die Eltern endlich einmal zu Hause zu lassen, die Schule für eine Weile zu vergessen und die tollen Ferien auf dem Pferderücken zu verbringen? Für die Dauer der Ferien hat jedes Kind ein eigenes Pony, das geritten und geAUSGABE 03 . 2012

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streichelt, aber auch gefüttert und gepflegt werden will. Jeden Tag gibt es zwei Stunden Reitunterricht in der FN anerkannten Reitschule oder es geht ab durch die Wälder, über Wiesen und Felder. Zwischendurch werden sogar kleinere Turniere veranstaltet. Für ungefähr sechs Kinder steht jeweils eine Betreuungsperson zur Verfügung. Auch Sportfreunde kommen auf ihre Kosten. Außerdem gibt es Märchenstunden, Spielnachmittage und tolle Feten, die an Schlechtwettertagen keine Langeweile aufkommen lassen. PONYHOF geOrgeNbrucH Familie Micaela und ClemensAugust Schulze Zurmussen Müssingen 25 48351 Everswinkel Tel.: 02582-1216 fotos E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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Ponyhof Schleithoff WUndErSchönE rEitErFEriEn Ob mit Mama und Papa oder lieber alleine, das können die Kinder hier selbst entscheiden. Sicher ist, die Pferde sind für die kleinen und heranwachsenden Gäste immer da. AUSGABE 03 . 2012

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Der Gutshof der Familie Schulze Schleithoff liegt inmitten von weitläufigen Rasenflächen, umgeben von mächtigen Bäumen und Rhododendronbüschen. In alten Urkunden wird er schon 1236 als Wohnsitz der Familie erwähnt. Im traditionsreichen Gutshaus finden rund 60 Ferienkinder aus Nah und Fern ein Ferienzuhause mit Familienanschluss. Das Haus hat Platz für alle, für die Gastgeber, die Gastkinder und im angrenzenden Stall sogar für einen Teil der Ponys. Die Familie und einige Helferinnen sind rund um die Uhr für die Kinder da und haben ein Ohr für kleine Sorgen und große Wünsche. Zweimal am Tag finden Reitstunden statt. Dazwischen gibt es allerhand zu tun und zu erleben. 60 Ponys und 20 Pferde müssen täglich versorgt und der Umgang mit ihnen gelernt werden. Falls sich die Eltern oder Großeltern doch noch nicht so richtig von ihren Sprösslingen trennen mögen, können sie es sich auf dem dazugehörenden Gehöft in der Nähe gut gehen lassen. PONYHOF ScHleitHOFF Familie Schulze Schleithoff Herkentrup 4 48329 Havixbeck Tel.: 02507-1227 fotos E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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LautErshEiMEr gutshof Wo FEriEn zUhAUSE Sind man den über 300 Jahre alten Lautersheimer Gutshof direkt am Ortsrand von Lautersheim. Mädchen zwischen neun und 16 können an einem Tagesritt durch den Pfälzer Wald teilnehmen, mit einem Imbiss zur Stärkung. Die Anreise findet jeweils Sonntags zwischen 15 und 17 Uhr statt. Die Abreise erfolgt Samstags von 10 - 12 Uhr. Eine Landschaft, deren klanghafter Name allein schon beeindruckend ist: Donnersberg. Im rheinlandpfälzischen Donnersbergkreis findet Sechs Übernachtungen in einem Mehrbettzimmer, bei VollverpfleTheorie, Betreuung und Freizeitprogramm kosten 305,- Euro pro Kind. lauterSHeimer gutSHOF Familie Waltraut und Albert Bauer Göllheimer Str. 8 67308 Lautersheim Tel.: 06351-132860 fotos E-Mail homepage

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GeStüt Pfauenhof StiLLE VULKAnE Und EdLE PFErdE Ein Besuch auf dem Gestüt Pfauenhof ist auch eine Reise in die feurige Vergangenheit der Erde. Längst erloschen, beeindrucken die imposanten Vulkankegel der Vulkaneifel mit ihrer rauen Ruhe. Die in der Sonne glitzernden Maare (Kraterseen), die Augen der Eifel, laden zum Baden ein. Die vom Vulkanismus geprägte Landschaft garantiert spannende Wanderungen und Reiterlebnisse. Einmal Reiterferien ohne Eltern erleben. Ein Traum vieler pfer- debegeisterter Mädchen, den Familie Kessler gerne erfüllt. Die Unterbringung erfolgt im gemütlichen Landhaus, bei Vollpension mit ausgewogener guter Küche. geStüt PFaueNHOF Familie Egon und Dorle Kessler Mühlenweg 2-4 54552 Utzerath Tel.: 02676-603 oder 1771 www.bauernhofurlaub.com fotos E-Mail homepage

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KLassEnfahrt zuM PoEnEnhof Wenn man das pulsierende Leben des Ruhrgebiets hinter sich lässt und der Blick weit wird, dann ist man am Niederrhein angekommen. Es ist das Eckchen Deutschlands, wo historische Orte wie Xanten liegen. Nahe der kleinen Stadt Uedem hat Familie Derksen ein Paradies aus ihrem Bauernhof gemacht. In den ehemaligen Wirtschaftsgebäuden sind gemütliche, modern eingerichtete Ferienwohnungen entstanden. Es gibt einen rustikalen Aufenthaltsraum, in dem je nach Wunsch auch ein herzhaftes Frühstück angeboten wird. AUSGABE 03 . 2012

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Zum Faulenzen bleibt auf dem Poegibt wahrlich genug zu erleben und zu entdecken: Zum Beispiel kann im Stall bei den Milchkühen oder bei der Bestellung der Äcker mit dem Traktor geholfen werden. Ganz in der Nähe des Abenteuerspielplatzes Zuhause. Wer sich einmal richtig austoben möchte, der kommt in der angrenzenden Erlebnisscheune zwischen Strohballen, Schaukeln und Trampolin voll auf seine Kosten. nenhof eigentlich kaum Zeit, denn es haben Ponys, Ziegen und Hasen ihr Unterkünfte für Klassenfahrten: in Ferienwohnungen, im Kälberstall und in der Heuherberge. Klassenfahrten können von Montag - Freitag Montag - Mittwoch Mittwoch - Freitag oder nach Absprache auch an anderen Tagen bei uns verbracht werden. POENENHOF Margret u. Günter Derksen Kirsel 111 47589 Uedem Telefon: 02825-6729 www.bauernhofurlaub.com Fotos E-Mail Homepage

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finKids wachsEn draussEn aM bEstEn! Jeden Tag ist finkid Wetter! AUSGABE 03 . 2012

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fEriEn- u. rEitErhof obErE MühLE Fellen In maIn-SpeSSart mit einer kleinen prise landluft in der nase erlebt man jeden tag kleine abenteuer. Fn-geprüfte reitschule bietet in allen Schulferien lehrgänge für anfänger und Fortgeschrittene auf zuverlässigen Schulpferden an. In kleinen gruppen lernen alle reitanfänger schnell den korrekten Umgang mit dem Freizeitpartner pferd. FerieN- u. reiterHOF Obere müHle Hauptstr. 49 D - 97778 Fellen Tel.: 09356 - 1363 Fax: 09356 - 2833 E-Mail homepage ProMotion Die Philosophie von finkid verschreibt sich der uneingeschränkten Freiheit der Bewegung, des Tatendrangs und der Entdeckungslust. Mit einem schlichten Design und der Funktionalität aller Produkte verfolgt finkid das Ziel, Kinderbekleidung zu entwerfen, die nicht einengt, sondern fördert und auch optisch für Freude sorgt. www.bauernhofurlaub.com

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MEin gartEn "Die Blume ist das Lächeln der Pflanze." peter hIlle

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20 Ich habe eInen Traum: einen Bauerngarten Bauerngärten faszinieren ihre Betrachter immer wieder durch die scheinbar ungezwungene Ursprünglichkeit. Dennoch herrscht kein Chaos oder Durcheinander der verschiedenen Pflanzen, Kräuter und Gemüse, hier hat alles seinen Platz. Die Geschichte des Bauerngartens geht zurück bis in die Zeit Karl des Großen (Kaiser um 800 n. Chr.), der gemeinsam mit den Klöstern Listen mit anbauwürdigen Pflanzen erstellen ließ. Das typische der historischen Gärten, sie waren prak- tisch und zugleich schön. Bis heute hat die traditionell symmetrische Grundform, die die Beete unterteilt, und den Nutzgarten von den blühenden Stauden und Gehölzen strikt trennt, Gültigkeit. Nicht fehlen darf die Buchsbaumhecke, die sich hervorragend für die Einfassung der Beete eignet. Ein moderner Bauerngarten ist vor allem geprägt von blühenden Prachtstauden, bunten Sommerblumen, Rosen und Kräutern. Die Gemüsesorten sind aus den heutigen Bauerngärten dabei weitestgehend verschwunden. AUSGABE 03 . 2012

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tiPPS Für EinEn BLütEnrEichEn GArtEn Stellen Sie die Pflanzen erst einmal im Topf auf die vorgesehene Fläche und lassen Sie das Gesamtbild auf sich wirken. Am Besten gelingt es, wenn Sie die unterschiedlichen Wuchsformen miteinander kombinieren. Damit der Bauerngarten auch richtig aufblüht, sollten Sie die Beschaffenheit des Bodens kennen. Heben Sie gegebenenfalls reichlich Kompost oder Mist unter. Das Pflanzloch selbst sollte dann doppelt so groß und breit wie der Topf sein. Heben Sie den Wurzelballen sehr sorgsam kopfüber aus dem Topf. Stützen Sie die Pflanze dabei mit der Hand ab. Abgestorbene oder beschädigte Wurzeln entfernen. Damit die Wurzeln besser in die Erde eindringen, mit der Schere vorsichtig rundherum 1- 2 cm einschneiden. Vor dem endgültigen Einsetzen sollte der Ballen komplett durchfeuchtet sein. Tauchen Sie die Pflanzen in einen Eimer bis keine Luftblasen mehr aufsteigen. Nach dem Einpflanzen wiederum ausreichend Wässern, so dass sich die Erde setzt. Den Wurzelballen bis zur Erdoberfläche bündig setzen, nach Bedarf Erde hinzufügen oder das Loch vergrößern. Mit den Händen das Loch zuschütten und die Erde gut andrücken, so dass Lufteinschlüsse vermieden werden. Videos zum Pflanzenkauf und für die Anlage eines Staudenbeetes findet man hier: www.bauernhofurlaub.com

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tiPPS Für EinEn BLütEnrEichEn GArtEn Ein Bauerngarten blüht auf ... Sie suchen nach einer Idee für einen Bauerngarten. Wir haben für Sie Pflanzen für 2,50 m x 2,50 m Grundfläche zusammengestellt: StocKroSE (ALcEA roSEA / VioLEtt / APricot) - 2 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juli bis September JAPAniSchE AzALEE - 1 StücK Standort: lichter Schatten, Blütezeit: Ende Mai bis Mitte Juni drEiMAStErBLUME (trAdEScAntiA AndErSoniAnA-hyBridEn) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juni bis September PFinGStroSE (PAEoniA SUFFrUticoSA) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Mai bis Juni EchtEr LAVEndEL (LAVAndULA AnGUStiFoLiA) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juni bis August AUSGABE 03 . 2012

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rittErSPorn (dELPhiniUM MAGic FoUntAinS / BLAU / WEiSS) - 2 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: ein Rückschnitt nach dem ersten Blütenflor im Juni fördert eine zweite Blüte im September noStALGiE-nELKE (diAnthUS hyBridE / rot) - 2 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: April bis Oktober LöWEnMäULchEn (AntirrhinUM MAJUS / roSA / rot) - 2 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: ein Rückschnitt nach dem ersten Blütenflor fördert das Durchblühen bis zum Frost tEUFELSKrALLE (PhytEUMA SchEUchzEri) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juni bis September MArGAritEn (LEUcAnthEMUM MAxiMUM) - 2 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juli bis September MoSchUSMALVE (MALVA MoSchAtA "dEMAr MArinA") - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juli bis September GAUKLErBLUMEn (MiMULUS / roSA) - 2 StücK Standort: sonnig / Halbschatten, Blütezeit: Mai bis September www.bauernhofurlaub.com

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hEUchErA (cAScAdE dAWn / PALAcE PUrPLE)- 2 StücK Standort: Schattig / Halbschatten zWErG-ALPEnroSE (rhodothAMnUS chAMAEciStUS) - 1 StücK Standort: lichter Schatten, Blütezeit: Mai riSPEnhortEnSiE (hydrAnGEA PAnicULAtA "LiMELiGht") - 1 StücK Standort: sonnig / Halbschatten, Blütezeit: Juli bis Oktober PrAchtSPiErE (AStiLBE JAPonicA-hyBridE / ArEndSii-hyBridE / chinEnSiS PUMiLA) - 3 StücK Standort: sonnig / Halbschatten, Blütezeit: Juni bis September FUchSiA (toM WESt / SchArLAch) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juni bis Oktober GroSSBLUMiGES MädchEnAUGE (corEoPSiS GrAndiFLorA / GELB) - 1 StücK Standort: sonnig, Blütezeit: Juni bis Oktober Dazu noch verschiedene Glockenblumenarten und schon verleihen Sie Ihrem Garten die natürlich Anmut, die einen Bauerngarten ausmacht. AUSGABE 03 . 2012

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ferienbauernhof KilGer BErGE, WäLdEr Und WELLnESS - GrEnzEnLoSEr GEnUSS Das Landhaus Kilger ist eine echte Perle unter den ländlichen Wellness-Anbietern. Um die Gäste so richtig zu verwöhnen und ihnen eine Auszeit vom stressigen Alltag zu bieten, verfügt der weitläufige Wellnessbereich des Ferienhofes über eine Sauna, Erlebnisduschen, ein Kneippbecken mit Wasserlauf und einen Badetempel mit Whirlpool. Mit wohlriechenden Aromaölen erlebte man im "Raum der Sinne" ganz sinnliche und entspannende Massagen. Wellness vom Feinsten Finden Sie Ruhe und Entspannung auf dem Ferienbauernhof Kilger. Gewinnen Sie jetzt ein verlängertes Wochenende für 2 Erwachsene + 2 Kinder - einfach anklicken. FerieNbauerNHOF Kilger Familie Elisabeth und Josef Kilger Regener Straße 12 b 94244 Kaikenried fotos E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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WaSSer ELixiEr dES LEBEnS Und EinE dEr WErtVoLLStEn rESSoUrcEn dEr MEnSchhEit Ob fest, flüssig oder gasförmig: Ohne Wasser wäre das Leben von Mensch, Tier und Pflanze nicht möglich. Doch welche Wassermenge benötigen Mensch und Natur? Während in Deutschland der Prokopfverbrauch am Tag durchschnittlich bei 129 Litern liegt, sind es in den USA schon 295 Liter.* Für einen bewussten Umgang mit Wasser, ist es wichtig ein Gefühl für Wassermengen zu entwickeln. Gardena möchte dazu beitragen, die wertvolle Ressource so bewusst wie möglich einzusetzen. Spielend leicht gelingt die Kontrolle mit dem neuen Wassermengenzähler aus dem bewährten Original Gardena System. Die kleine viereckige Box lässt sich problemlos mit einem Klick an Hahn, Spritze oder Regner anschließen und zeigt an, wie viel des kostbaren Nass den Wasseranschluss schon verlassen hat. Jedes Tröpfchen sinnvoll nutzen Gerade im Nutzgarten lässt sich der Wasserverbrauch durch schlaue Bewässerungssysteme noch weiter AUSGABE 03 . 2012

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Und so funktioniert der Wassermengenzähler Mitmachen und einen von fünf Wassermengenzähler gewinnen. Mit einem Klick sind Sie dabei. Promotion italien optimieren: Laut Angaben der Wasserstiftung versickern durch ineffektive Bewässerungsanlagen bis zu 60 Prozent des Wassers ungenutzt. Der umweltbewusste Gärtner setzt dagegen auf die sparsame Bewässerung. Durch diese effektive Methode gelangt jedes Tröpfchen genau dahin, wo es gebraucht wird: an die Wurzel der Pflanze. *Laut Angaben des Berichtes "Wasser - Grundlagen, Zahlen, Fakten" der Organisation "Brot für die Welt", 2003. reittheraPie im UrlaUb Das Glück DieseR eRDe lieGt aUf Dem Rücken DeR pfeRDe ReittheRapie im URlaUb 7 tage ferien in einem Doppel-, mehrbettzimmer oder in einer ferienwohnung mit bio-halbpension ab EUR 371,00 pro person (kinderermäßigungen!) Reittherapie EUR 180,00 pro person spaß und Vergnügen im schwimmbad, bei einer Radtouroder im freizeitpark... und ihr Urlaub wird zu einem unvergesslichen erlebnis! Bio-ReiteRhof Vill & landhotel anna Mühlgasse 13 IT - 39028 Schlanders Tel.: + 39 / 0473 - 730314 Fax: + 39 / 0473 - 620200 e-mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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fEstE fEiErn auf dEM bauErnhof Johann wolFgang Von goethe "Tages Arbeit! Abends Gäste! Saure Wochen! Frohe Feste!" AUSGABE 03 . 2012

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bauErnhofParty für zuhausE tiEriSchE StiMMUnG GArAntiErt! Wie wäre es denn mal mit einer lustigen Bauernhofparty mit allem drum und dran? Das ist besonders für die Kleinsten immer wieder das Größte! Keine Sorge! Mit ein paar Tricks und Dekorations-Ideen lässt sich die ländliche Idylle blitzschnell in die eigenen vier Wände zaubern. Hier geht's zu den Partystrolchen mit dem entsprechenden Zubehör: Wer die Möglichkeit hat, im eigenen Garten zu feiern, schafft mit ein paar großen Heuballen schon eine wunderbare Atmosphäre. Dazu ein gemütlicher kleiner Holztisch mit Karodeckchen, urige Holzbrettchen, von denen gevespert wird und die passende Dekoration - fertig ist das Scheunenfest. Aber auch das Kinderzimmer lässt sich mit ein paar lustigen Dekorations-Figuren und dem richtigen Partyzubehör für die Bauernhofparty in einen Mini-Bauernhof verwandeln. Besonders gut eignet sich neben Tierfiguren auch ein großer Strauß Sonnenblumen. Außerhalb der Saison lassen sich die goldgelben Blumen auch leicht aus Fotokarton basteln - als Wanddekoration oder als farbenfroher Tischschmuck für die Geburtstagstafel. AUSGABE 03 . 2012

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Leckeres frisch vom Bauern! Zutaten (nicht zum Kochen!) Dosenaprikosen ZuBeReItunG SÜSSeS SPIeGeLeI Päckchen Vanillepudding Rühren Sie den Vanillepudding nach Hersteller-anleitung an und gießen Sie ihn möglichst in eine ovale Spiegeleiform auf die einzelnen teller. Die teller nun bis zur Party im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren die halben aprikosen als eigelb in die Mitte platzieren. Schnell noch die Deko-Klammer mit dem lustigen Huhn an den tellerrand klemmen - und fertig ist der nachtisch! ei ei ei, Zauberei - dieses Spiegelei schmeckt ja richtig süß! Besonders nach einer Reihe von Spielen an der frischen Luft hat die kleine Rasselbande bestimmt großen Hunger. Kein Problem, denn natürlich gibt es auf einem Bauernhof jede Menge frischer Leckereien! Servieren Sie kleine Käse- und Wurstbrötchen, z.B. in Form einer Kuh oder eines Schweins (lassen sich kinderleicht mit einem Plätzchen-Ausstecher vorwww.bauernhofurlaub.com bereiten), kleine Tomaten frisch vom Strauch oder vitaminreiche Paprika mit einem köstlichen Frischkäsedip. Überraschen Sie Ihre kleinen Gäste nach der deftigen Brotzeit doch einmal mit einem Spiegelei der besonderen Art. Wer dieses Ei gelegt hat, wird wohl immer ein Geheimnis bleiben.

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JEtzt tanzEn diE tiErE! Als Entspannung steht nun kreative Bauernhof-Bastelstunde auf dem Programm. Verehrtes Publikum! Machen Sie sich bereit für eine wahrlich tierische Theatervorführung! Schweinchen Rosa, Freddy Frosch und Muuh, die Kuh geben sich die Ehre! Wer seine Figur fertig gebastelt hat, kann sich schon mal eine Geschichte einfallen lassen. Hier geht's zu den Partystrolchen: Bauernhoffete oder DetektivparDiese und viele weitere tolle Ideen rund um den Kindergeburtstag finden Sie übrigens auch in dem Buch: PArtyStroLchE - UnVErGESSLichE KindErGEBUrStAGE! ty, Piraten auf Schatzsuche oder Dschungelabenteuer - im OnlineShop www.partystrolche.de finden Sie alles von der Dekoration über Mitgebsel, Geschenke, Backzubehör, Kerzen, Luftballons, Pinatas und sogar Kostüme für Kinder. AUSGABE 03 . 2012

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FinGErFiGUrEn MAtEriAL Bastelhölzer 15 cm lang und 2 cm breit Fotokarton in Grün, rosa, Weiß, reste in orange chenilledraht in Schwarz, Grün und Pink 3-d-Klebepunkte Lochzange AnLEitUnG den Frosch auf grünen, das Schwein auf rosafarbenen und die Kuh auf weißen Fotokarton gemäß den Vorlagen übertragen. Gesichter und ohren aufmalen. Schneiden Sie für das Schwein die nase aus pinkfarbenem Karton aus und kleben Sie diese mit einem 3-d-Klebepunkt auf das Gesicht. Schneiden Sie für die Kuh die Mundpartie aus rosafarbenem Karton separat aus und kleben Sie sie auf. die Glubschaugen des Froschs aus weißem Karton ausschneiden und ebenfalls mit 3-d-Klebepunkten befestigen. Frosch und Schwein erhalten noch ein hübsches tuch um den hals. Stanzen Sie nun mit einer Lochzange (kleinste Lochung) an den oberen und unteren Ecken des Körpers in einem Abstand von ca. 0,5 cm zum rand vier Löcher für Arme und Beine hinein. die chenilledrähte auf ca. 4 cm schneiden und horizontal durch die Löcher schieben. das Bastelholz dient als Figurenstab. ziehen Sie es auf der hinterseite durch die zwei chenilleschlaufen durch und fixieren Sie es mit einem Klebefilm. Und nun: Vorhang auf für die tierischen Akteure! www.bauernhofurlaub.com

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zu gEwinnEn! Jetzt wird gefeiert! Mit dem Partystrolche-Partyzubehör kann die Party steigen. Von der Tischdekoration bis hin zu witzigen Spielideen und leckere Süßigkeiten sorgt das Partypaket für eine unvergessliche Bauernhofparty. Jetzt mitmachen und gewinnen: zU gewInnen: 3 x party-paKete Für eIne tIerISche baUernhoFparty ProMotion - urLaub Mit KindErn Sie möchten den Kindergeburtstag oder die Kinderparty gerne direkt auf einem Hof in Ihrer Nähe feiern? Hier finden Sie mit einem Klick über 100 Höfe, die Sie gerne als Gäste begrüßen. Einfach in der erweiterten Suche das Symbol für Kinderpartys/Kindergeburtstagsfeiern anklicken: wEndELinshof wIttIghaUSen-poppenhaUSen Im maIn-taUber-KreIS ein land-Urlaubs-paradies für die ganze Familie ist der charmante wendelinshof. der hof ist noch ein waschechter bauernhof, in ortsrandlage. er verspricht vor allem jede menge platz! platz, um dem bedürfnis nach Freiheit, bewegung und ruhe nachzukommen. die vielen Streicheltiere des hofes warten auf liebevolle Streicheleinheiten. WeNdeliNSHOF Freidorfstr. 19 D - 97957 WittighausenPoppenhausen Tel.: 09347 - 757 Fax: 09347 - 929042 E-Mail homepage AUSGABE 03 . 2012

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ProMotion - urLaub Mit KindErn haus sonnEnschEin tettnang Im bodenSeeKreIS der Ferienhof haus Sonnenschein liegt im dreiländer-eck deutschland, österreich und Schweiz, ausflugsziele sind in wenigen autominuten zu erreichen. der hof bietet platz zum toben, einen riesigen Spielplatz sowie einen garten mit großem pool. Freude bereitet den kleinen gästen der Streichelzoo, die vielen Fahrzeuge und das Stockbrot backen. ELLErnhof iM sPEssart Stadtprozelten In mIltenberg der ellernhof liegt am südlichen rand des Spessarts mit freiem blick auf berge und maintal. die ruhige einzellage am weiler hofthiergarten zwischen Streuobstwiesen, Feldern und wald lädt zum entspannen ein, Kinder können sich auf der Spielwiese nach herzenslust austoben. es gibt Spielgeräte, eine Seilbahn und traktorfahrten. ellerNHOF im SPeSSart HauS SONNeNScHeiN Hofthiergarten 1 D - 97909 Stadtprozelten Tel.: 09392 - 7578 Fax: 09392 - 935644 Wolfratz 1 D - 88069 Tettnang Tel.: 07543 - 953037 Fax: 07543 - 953036 E-Mail homepage E-Mail homepage hubErhof trUchtlachIng In traUnSteIn der bauernhof von Familie reitmaier liegt ungefähr acht Kilometer nordöstlich vom chiemsee auf einer sehr ruhigen halbinsel mit eigenem badestrand direkt an der alz. einen erlebnisreichen tag für groß und Klein verspricht der Streichelzoo mit pony, die 4.000 qm gartenanlage, der Kinderspielplatz sowie der Kinderfuhrpark oder das riesentrampolin. abrahaMhof benedIKtbeUern In bad tölzwolFratShaUSen wenn eltern und Kinder aufblühen und lachen - das sind Ferien auf dem abrahamhof. hier gibt es was für Kinder: ein riesentrampolin, einen abenteuerspielplatz, ein Streichelzoo, lustige reitausflüge, spannende traktorfahrten, viele natur- und abenteuererlebnisse und natürlich alles wissenswerte - rund um die Kuh und eines bauernhofes. HuberHOF abraHamHOF Niesgau 5 D - 83376 Truchtlaching Tel.: 08667- 925 Fax: 08667- 8848816 Angerfeldweg 10 D - 83671 Benediktbeuern Tel.: 08857- 1560 Fax: 08857- 694460 E-Mail homepage E-Mail homepage www.bauernhofurlaub.com

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36 barriErEfrEiEs rEisEn Sonderteil Ein EchtES PLUS iM LAndtoUriSMUS! Ferien auf dem Land sind für Groß wie Klein, Jung wie Alt, Familien wie Alleinreisende sowie für Aktive wie Geruhsame und natürlich auch für gehandicapte Menschen absolut geeignet. Wir haben für Sie, gemeinsam mit dem Verband Deut- scher Naturparke (VDN), die Naturparke in Deutschland zusammengestellt, die speziell ausgewiesene Angebote für barrierefreies Reisen und für barrierefreie Ausflugsziele bereitstellen. AUSGABE 03 . 2012

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Entdecken Sie die Möglichkeiten von Urlaub und Ausflügen auf dem Land. Als Gast von vielen Ferienhöfen erleben Sie die Natur hautnah, können wohltuende Entspannung genießen und die zahlreichen - im Sonderteil - vorgestellten Freizeitangebote nutzen. Viel Spaß beim Blättern! www.bauernhofurlaub.com Alle beschriebenen Naturparke finden Sie auch unter: < www.naturparke.de Unterkünfte in ganz Europa finden Sie unter: < www.bauernnhofurlaub.com

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gEsundhEit "Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts." arthUr SchopenhaUer AUSGABE 03 . 2012

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orthoMoL dEn inFEKtEn zUVorKoMMEn "Es gibt 1000 Krankheiten - aber nur eine Gesundheit" arthUr SchopenhaUer Abwehr kann eine immunspezifische Mikronährstoff-Kombination, beispielsweise Orthomol Immun®, helfen. Dieses Produkt aus dem Hause Orthomol, dem Spezialisten für orthomolekulare Ernährungsmedizin, liefert die nötigen Mikronährstoffe für eine leistungsstarke Abwehr. Orthomol Immun® gibt es rezeptfrei in der Apotheke in vier verschiedenen Darreichungsformen: als Granulat zum Auflösen, als Trinkfläschchen, in Kapsel-/Tablettenform und als Direktgranulat. AUSGABE 03 . 2012 Im langen Winter und dem kalten Frühjahr hat das Immunsystem Schwerstarbeit geleistet. Nun braucht es Ruhe, Entspannung und vor allem wertvolle Unterstützung durch Vitamine & Co. Zur ernährungsmedizinischen Unterstützung der körpereigenen

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GesundheitsförderunG beginnt schon in jungen jahren Die Barmer GeK verlost exKlusiv 500 NaseNspülKaNNeN Gesundheitsförderung und Prävention ist ein zentrales Thema der BARMER GEK. Experten schätzen, dass durch gesundheitsbewusstes Verhalten die Menschen 5-10 Jahre länger leben könnten. "Bewegung, am besten im Sportverein oder in der freien Natur, weil dies die Motivation und den Gemeinschaftssinn fördert, ist der Schlüssel dazu", so Andreas Heilemann, Marketing- und Vertriebsleiter der BARMER GEK Bonn. Darüber hinaus bietet die www.bauernhofurlaub.com BARMER GEK mit dem Kinder- und Jugendprogramm des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte zusätzliche Vorsorgeuntersuchungen an. "Auch fördern wir spezielle Gesundheitsprogramme und -kurse, wenn sich bei Kindern Gesundheitsrisiken einschleichen", so Andreas Heilemann. Informationen zum Familienangebot gibt es mit der ausgefüllten Vorlage oder per E-Mail.

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42 fruchtSaft in chutney & co Mit nEUEn idEEn in diE GriLL- Und PArtySAiSon Endlich! Die Tage werden wieder länger, die Sonne weckt unsere Lebensgeister und die Lust auf das Leben unter freiem Himmel steigt mit den zunehmend wärmeren Außentemperaturen. Mischung aus frischen Zutaten und Gewürzen? Fruchtsäfte und Fruchtnektare sind bunt, lecker und abwechslungsreich. Sie schmecken nicht nur pur, in Cocktails, Bowlen oder als Granités, Jetzt wird der Grill startklar gemacht und die ersten Rauchzeichen steigen auf: Die Grillsaison ist eröffnet! Wenn der Grill auf Betriebstemperatur gebracht ist, wird aufgelegt, was das Herz begehrt: Fleisch, Fisch, Würstchen oder Gemüse. Dazu dürfen natürlich Salat und Brot nicht fehlen. Für all jene, denen Ketchup, Majonäse und Senf als geschmackliche Würze auf Dauer zu langweilig wird, gibt es interessante Alternativen. Wie wäre es zum Beispiel mit Chutneys, Gelees oder Cumberland-Sauce auf Fruchtsaftbasis, abgerundet mit einer interessanten Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftschorlen sind Naturprodukte. Seit je her werden sie ohne Konservierungsstoffe auf rein physikalischem Weg durch Erhitzen haltbar gemacht. Zu Hause lagert man Fruchtsaft & Co. idealerweise dunkel und kühl, Nach Anbruch sollten die Produkte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. AUSGABE 03 . 2012 sie bringen mit ihren feinen Säuren und Aromen auch neuen Schwung in die Welt der Toppings: fruchtig, feurig, exotisch, süß oder scharf.

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BLUtorAnGEnSAFt-APFriKoSEn-chUtnEy zUtAtEn Für 2 GLäSEr à 300 G je 1 tL Koriandersamen und Kreuzkümmel 1 rote chilischote 200 g getrocknete Soft-Aprikosen 100 g Perlzwiebeln, ersatzweise kleine Schalotten 70 g heller rohrohrzucker 100 g Apfelessig 300 ml Blutorangensaft Garnitur: 1 orange, unbehandelt Und So GEht ES: Koriander und Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett rösten, dann in einem Mörser zerstoßen. chilischote halbieren, entkernen und fein schneiden. Aprikosen fein würfeln. Perlzwiebeln abziehen, nach Wunsch klein schneiden und in einem topf mit zucker und Essig aufkochen. Blutorangensaft und die vorbereiteten zutaten hinzufügen und sirupartig einkochen. Garnitur: orange heiß waschen, trocknen. Schale mit einem Sparschäler dünn schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Kurz in kochendem Wasser überbrühen, dann kalt abbrausen. Anschließend etwa ein drittel der Gesamtmenge (ohne zwiebeln) pürieren und wieder zu dem restlichen chutney geben. dann in eine Schüssel oder ein Glas (mit twist-off-deckel) umfüllen und kühl aufbewahren tiPP: chutney und Gelee bereits einige tage vorher zubereiten, damit die Aromen zeit haben sich miteinander zu verbindent!

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WürziGES APFEL-QUittEnGELEE Mit inGWEr Und zitronEnGrAS zUtAtEn Für 2 GLäSEr à 300 G 3-4 rote Pfefferschoten 30 g frischer ingwer 1 kleines Bund zitronengras je 400 ml klarer Apfel- und Quittensaft 350 g Gelierzucker 3:1 110 ml Apfelessig Und So GEht ES: Pfefferschoten in dünne Scheiben schneiden, entkernen. ingwer schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln. zitronengras klein schneiden und zusammen mit Apfel- und Quittensaft aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb passieren. Würzsud mit zucker, Essig, Pfefferschoten und ingwer 3 Minuten sprudelnd kochen, dabei abschäumen. dann in eine Schüssel oder mehrere Gläser (mit twist-off-deckel) umfüllen und mindestens 4 Stunden fest werden lassen. Unser Tipp: Rezeptanleitungen zum Nachkochen unter AUSGABE 03 . 2012

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fruCHt-CuMBerlanD-sauCe Zutaten für 4 Gläser à 250 G 30 g frischer Ingwer 1 Zitrone, unbehandelt 400 ml schwarzer Johannisbeernektar 300 ml Orangensaft 250 g Gelierzucker 3:1 2 el grüne Pfefferkörner 2 el Pfeffersud, in dem der grüne Pfeffer eingelegt ist 50 ml roter Portwein (evtl. durch fruchtsaft ersetzen) 1 gehäufter el englisches senfpulver unD sO GeHt es: Ingwer schälen und fein reiben. Zitrone heiß waschen, dann trocknen. schale fein reiben, saft auspressen. alles zusammen mit Johannisbeernektar, Orangensaft, Pfeffer und Pfeffersud 3 Minuten sprudelnd kochen, dabei abschäumen. Portwein mit senfpulver verrühren, zu dem Würzsud geben und eine weitere Minute mitkochen. Dann die sauce in eine schüssel oder mehrere Gläser umfüllen und mindestens 4 stunden abkühlen. Die schärfe des senfpulvers rundet die Cumberland-sauce erst richtig ab, wenn man ihr ein paar tage Zeit gibt, sich zu entwickeln. Kurz vor dem servieren immer etwas umrühren. Mehr Infos vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie: www.bauernhofurlaub.com

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aGrarfroSt KnUSPErKroSSE GriLLVErGnüGEn! Pikante Dips, knackige Salate und herrlich würzige Kartoffelbeilagen sind ideale Begleiter beim Grillen. Das gilt vor allem für die "Country Steak Frites" von Agrarfrost, eines der beliebtesten Kartoffelprodukte für Grillfreunde. Die pikant gewürzten, knusprig umhüllten Kartoffelspalten mit Schalenrücken werden in Sonnenblumenöl vorgebacken und werden natürlich nur aus besten, nachhaltig angebauten Kartoffeln, ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromazusätze hergestellt! AUSGABE 03 . 2012

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GriLLEn WiE diE Pro FiS! Agrarfrost verlost einen hochwertigen THÜROS® Toronto Holzkohle Kaminzuggrill aus Edelstahl "Made in Germany", mit intelligenter Kaminzug-Belüftung für raschen, unvergleichlich gleichmäßigen Brand, sowie hochwertige Buchenholzkohle DER SOMMERHIT® / GRiLLiS® und ökologische Anzünder GRiLL FLAMiS® von proFagus. Viel Glück! www.bauernhofurlaub.com

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48 hofcafés "Wir müssen von Zeit zu Zeit eine Rast einlegen und warten, bis uns unsere Seelen wieder eingeholt haben." IndIanIScheS SprIchwort AUSGABE 03 . 2012

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PauSe machen - UrGEMütLich AUF dEM LAnd! Bauernhofcafés laden zum Schlemmen und Genießen ein Sobald die ersten Sonnenstrahlen die Luft erwärmen ist es wieder soweit: Von Schleswig-Holstein bis Bayern werden die Tische und Stühle der Landcafés, der Straußen- und Besenwirtschaften ins Freie geräumt. Ob in der warmen Sonne oder im kühlen Schatten, die Gasthöfe servieren ihre Spezialitäten - von deftigen Speisen bis zu delikaten Torten. Einkehren - und leckerschmekken: Mit am Schönsten an einem Ausflug sind doch die ausgedehnten Pausen und es lohnt sich wirklich in eines der wunderschön gelegenen Bauernhofcafés einzukehren. Die Vielfalt der landestypischen Gerichte, die hier auf den Karten stehen, ist schier unermesslich. Für jeden Geschmack findet sich die passende kulinarische Antwort. Neben der ausgezeichneten Küche und der überaus liebevollen Gastfreundschaft erzählen die Landcafés meist auch eine ganz eigene, spannende Geschichte. Weitere Informationen und Adressen unter: rücKErhoF Leibgerichte aus dem Westerwald serviert das Landcafé der Domäne Rückerhof in Welschneudorf: Vom deftigen Bauernschmaus bis zum hausgebackenen Kuchen vom Blech ist alles dabei.

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inGEnhoF Zur Früchte-Zeit verwöhnt Familie Engel auf dem Ingenhof in familiärer Atmosphäre ihre Gäste mit Kaffee und selbstgebackenem Kuchen, auf dem natürlich nicht die frisch gepflückten Früchte fehlen dürfen. Und für Kinder gibt's lekkere, frisch gebackene Waffeln. FEriEnhoF rAdLAndSichtEn Der Ferienhof Radlandsichten in Bad Malente diente in den 50er Jahren als Filmkulisse der berühmten Immenhofserie. Heute wird man dort mit hausgemachten Erdbeertorten oder auch leckersten Schinkenbroten im malerischen Kaffeegarten verwöhnt. FEriEnGUt dALWitz Das Hof-Restaurant "Remise" des Feriengutes Dalwitz befindet sich im alten Pferdestall und hat ganzjährig geöffnet. Die Ausrichtung gilt der bodenständigen Mecklenburger Küche, mit besten Lebensmitteln. ProMotion - sPargEL EssEn EinKaufsErLEbnis rittErgut schLüssELburg peterShagen In mInden-lübbecKe In unserem schönen hofladen kaufen Sie unseren Spargel täglich frisch und dazu alles, was man für ein gutes Spargelessen braucht. neben wein und Schinken finden Sie auch sehr hochwertige bioprodukte. Verbunden mit einem rundgang über das gut, mit blick auf die Spargelernte und Verarbeitung, wird das einkaufen für Sie zu einem erholsamen ausflug. rittergut ScHlüSSelburg Brückenweg 40 D - 32469 Petershagen Tel.: 05768 - 202 Fax: 05768 - 1325 E-Mail homepage

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ProMotion - gEnussradELn hotEL - PEnsion EichEnhof LandhotEL hImbergen In Uelzen Urlaub auf dem eichenhof - das bedeutet die perfekte Verbindung von aktivität und erholung. die wunderschöne Umgebung der lüneburger heide liegt vor der tür und lädt zum rad fahren, wandern und reiten ein. Urlaub auf dem lande, das heißt natur pur, ruhe und erholung. weit über 2000 radkilometer stehen dem ambitionierten radler zur auswahl. HOtel - PeNSiON eicHeNHOF laNdHOtel fEriEndorf an dEr ostsEE wohlenberg In nordweStmecKlenbUrg das Feriendorf liegt direkt an der ostsee im idyllischen dorf wohlenberg, eingebettet in eine reizvolle landschaft, geprägt von einem 5 km langen Sandstrand und weitem Flachwasser, einer Steilküste, goldgelben rapsfeldern, moosgrünen Koppeln und romantischen alleen. FerieNdOrF aN der OStSee An der Chaussee 5 D - 23948 Wohlenberg Tel.: 038825 - 410 Fax: 038825 - 41100 Rohrstorf Nr. 2 D - 29584 Himbergen Tel.: 05828-880 Fax: 05828 - 88135 E-Mail homepage E-Mail homepage PEnsion aM storchEnnEst bad SchmIedeberg In wIttenberg die pension am Storchennest liegt am rande des naturparks dübener heide. hier empfangen die gäste eine wald- und seenreiche landschaft sowie die weite der elbauen. direkt an der pension am Storchennest vorbei verläuft der elberadweg r2. achtzig prozent der Strecke ist ein eigenständiger radweg. gutshof grosshEringEn groSSherIngen Im weImarer land direkt an der Ilmmündung in die Saale, auch die toskana des ostens genannt, liegt der gutshof großheringen. pauschalwochenangebote von montag bis Freitag: 3 tage, 2 übernachtungen, 2 thürnger-landfrühstück, 1 begrüßungsgetränk, 1 tag mit dem Kanadier (ab 2 pers) unterwegs von camburg bis naumburg mit transfer zum preis von 89,50 EUR pro person. PeNSiON am StOrcHeNNeSt gutSHOF grOSSHeriNgeN Priesitz 34 D - 06905 Bad Schmiedeberg Tel.: 034926-57693 Fax: 034926-57693 Straße der Genossenschaft 2 D - 99518 Großheringen Tel.: 036461 - 22893 Fax: 036461 - 22894 E-Mail homepage E-Mail homepage AUSGABE 03 . 2012

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TOURIS PREISTRÄ US M Nat ürl ich vor Hamburg Altes Land Elbstrom 11 R 20 GE .u rla u bsregion-altes www.bauernhofurlaub.com d.d e

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bommel wIll wISSen! 'S daS KleIne baUernhoFqUIz Bommel möchte von dir wissen, was stimmt. Es warten tolle, hochwertige Sachpreise von Reise auf dich und deine Eltern! und eine A. Wie oft werden Kühe am Tag gemolken? 1. 2. 3. ... 2 mal am tag. ... 4 mal am tag. ... Kühe werden nur alle 2 tage gemolken. B. Bauern messen ihre Wiesen und Äcker in Hektar (ha). Wie viele Quadratmeter hat ein ha? 1. 2. 3. 1.000 qm 10.000 qm 100.000 qm C. Woraus werden eigentlich Cornflakes gemacht? 1. 2. 3. aus pappe. aus einem roggen - weizen gemisch. aus mais. AUSGABE 03 . 2012

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Und daS gIbt eS zU gewInnen: 1. preIS: eIn VerlängerteS wochenende aUF eInem landSelectIon-FerIenhoF In deUtSchland Die Reise gilt für zwei Erwachsene und zwei Kinder über ein verlängertes Wochenende (ohne Anreise / ohne Verpflegung / nach Verfügbarkeit) zu einem der schönsten Ferienhöfe in Deutschland. Was immer man auch sucht, die LandSelection-Höfe freuen sich darauf, den Gewinner zu begrüßen. Vom Rei- terhof an der See bis zum Wellnesshotel im Voralpenland warten die unterschiedlichsten Varianten ländlicher "6-Sterne-Quartiere". 1 × daS groSSe SpIelSet aUF dem land Von haba Im großen Bauernhaus können alle Teile zum spannenden Bauernhofspiel aufbewahrt und transportiert werden. Zum Spiel werden die Tiere natürlich auf die Weide gestellt, der Bauer fährt auf dem Traktor und auf dem Spielhof herrscht kunterbuntes Treiben, wie auf einem richtigen Bauernhof! Alle Spielfiguren sind aus Buchenholz hergestellt und eignen sich für kleine Hände, die damit phantasievolle Spielsituationen immer wieder neu erfinden. Inhalt: Bauer Tim, 1 Traktor, 1 Kuh, 1 Pferd, 1 Schwein, 1 Hahn, 1 Henne, 1 Gans, 1 Katze, 1 Hund, 1 Milchkanne, 1 Futtertrog, 2 Strohballen, 2 Büsche, 3 Bäume, 3 Zäune. Material: Buche. Alter: ab 1 1/2 Jahre. 3 × daS baUernhoF-entdecKerpUzzel Von haba Vier große Holzfiguren zum Spielen und Puzzeln - hier haben kleine Entdecker die Wahl. Die am Rand abgebildeten Motive sind auf dem großen Puzzlebild zu finden ... eine kleine Herausforderung für kleine Adleraugen. Mit Schau-genau-Geschichte zum Vorlesen. Inhalt: 4× Puzzle-Teile aus Holz + Material: Pappe + Maße: 37 × 29 cm Schicke die richtigen Antworten an: gewinnspiel@bauernhofurlaub.com mit dem Stichwort: HABA www.bauernhofurlaub.com

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DAS PASST! Einkaufs-Tipps Cowboys aufgepasst! Mit dem außergewöhnlichen und witzigen Barbecue-Zubehör von ehrensache wird jede Grillparty ein authentisches WildWest-Erlebnis. Die "100 % Real Barbecue Flavor" Edition ist die Deko-Idee für das American BBQ. Stilecht getrunken wird aus Edelstahlbechern mit aufwendiger Gra- vur und die Steaks finden ihren Platz auf Grillbrettern aus Eschenholz - Natur pur und Lagerfeuerromantik. > zum Shop Gartenspaß garantiert! Mit dem Sonnenblumen-Rasensprenger wird Ihr Garten nicht nur ein Hingucker - er sorgt auch für eine gleichmäßige Bewässerung und ist ein Mega-Spaß für alle kleinen Wasserratten. Der Online-Shop von Hummelladen bietet eine große Auswahl an Kinder- und Freizeitprodukten. > zum Shop AUSGABE 03 . 2012

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Schon geleSen, geSehen, gehört? Raus aufs Land! Die schönsten Dekoideen im ländlichen Stil Karen meIer-ebert Idylle statt Coolness, selbstgebackenes Brot statt Fastfood und der Wechsel der Jahreszeit statt Neonlichter. Die Liebe zum Land ist wiederentdeckt worden. Macht Spaß! > Mehr Infos zum Buch Vögel - Magische Momente marKUS VareSVUo Vogelfotografie vom Allerfeinsten! Dieser Bildband lässt Sie in wahrhaft magische Momente im Leben unserer europäischen Vögel eintauchen. Wer das Buch anschaut, erzieht seine Katze zum Vogelfreund > Mehr Infos zum Buch Gartenkinder - Pflanzen, lachen, selber machen KatJa maren thIel Für Kinder ist ein Garten viel mehr als ein "verlängertes Wohnzimmer". Hier können sie spielen, Natur entdecken und dabei viel lernen. Ab in den Garten! > Mehr Infos zum Buch Draußen genießen - Sommerfeste, Grillen & Picknick roSe marIe donhaUSer Ob gemütlicher Brunch auf dem Balkon, Picknick im Grünen, Grillparty oder Sommerfest im Garten - alle Gelegenheiten die passenden kulinarischen Begleiter. Jetzt fehlt nur noch der Sommer. > Mehr Infos zum Buch www.bauernhofurlaub.com

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abonnieren AUSGABE 02.2012 www.bauernhofurlaub.com Land ErLEbnissE Land entdecken - Urlaub erleben. Sie möchten Sich noch einmal durch die Vierte auSgabe der landerlebniSSe klicken? ItalIen Im FrühlIng inkl. einer Familienpackung urlaubstipps in DeutschlanD itALiEnS REGionEn Von Norden nach Süden alles auf einen Blick KULinARiSchES Sehnsucht die durch den Magen geht. RAdfAhREn Deutschland entdecken Wenn Sie Sich noch nicht für ein koStenloSeS abonnement regiStriert haben, melden Sie Sich doch gleich hier an. Und Sie erhalten damit die nächste Ausgabe im Mai/Juni 2012. Sie erhalten unser 6 mal im Jahr erscheinendes eMagazin Landerlebnisse, in dem wir über interessantes rund um die Themen Urlaub auf dem Land und Ferien auf dem Bauerhof berichten. In jeder Ausgabe erhalten Sie zudem die Möglichkeit, an tollen Gewinnspielen teilzunehmen. Dieser Service ist kostenlos. Mit Absendung des Formulars akzeptieren Sie die Speicherung und Verwendung der von Ihnen eingetragenen Daten zum Versand des Newsletters durch Deutscher Landschriftenverlag GmbH. Die Daten werden ausschließlich zum Versand des Newsletters verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können den Newsletter jederzeit per Klick auf den entsprechenden Link im Newsletter oder > hier abbestellen. AUSGABE 03 . 2012

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